“十二五”开局之年，为适应国家转变经济增长，保增长、惠民生、全面建设小康社会的要求，茅台集团及时转变经济增长方式，调整产品结构，于2009年高调推出的茅台白金酒在市场取得了不俗业绩。集团副总经理戴传典认为，全面小康需要新的健康因素，而保健酒是茅台集团发展战略中产品结构调整的重要项目。
　　产业发展利好酒业整合
　　作为贵州省的支柱产业，目前，茅台镇所在的贵州仁怀已是挂牌的国家食品工业园区，其绝对优势就是酱香型白酒的生产基地。在工业向园区化、集约化发展的前提下，白酒向高端品牌优势产业的集中为“白金酒”等高端酱香型白酒、保健酒的发展提供了新的空间。
　　据茅台集团调查，近年来酱香型酒的市场份额扩大了10多倍，其中百分之十五左右的消费者看重的是“茅台”的品牌和品质，而近百分之四十的消费者更关注健康。戴传典表示，无论怎样发展，茅台集团“坚持产量服从质量、发展服从质量、效益服从质量、工作服从质量”四个服从的“质量安全第一”的方针永不会变。
　　开设礼行领跑保健酒市场
　　自2009年茅台白金酒推出中国第一款酱香型基酒调制的保健酒系列产品后，一炮打响，并迅速抢占几乎百分之七的市场份额。
　　2010年，茅台集团拿出1,000吨酱香型白酒配额，在全国成功开发了200家白金酒礼行。他们仅通过“白金酒礼行”专卖渠道的销售模式，杜绝一切中间环节，以高品质的产品和服务获得了极高的市场信任度，成为中高端酒水消费的重要场所。因此成为2010年成功的连锁商业模式之一。
　　2011年，茅台集团计划再拿出1,000吨酱香型白酒配额，在全国再开200家“白金酒礼行”，吸纳更多有广泛社会影响力的人脉资源。
　　天人合一颠覆传统保健理念
　　上市以来，茅台白金酒完善了保健酒和白酒2大产品体系共15个产品。其中，销售额超过1,000万的市场4个，礼行销售额超过1,000万的占总数百分之十五，盈利率百分百。此外，礼行还创造了6个月建立200家的传奇记录，他们为全国1,000多个大中型企事业单位和近20,000个家庭定制了个性化酒，投放广告达10个亿。
　　以阴阳平衡、天人合一的茅台酱香白酒为酒基，融入红参、枸杞、桑葚、罗汉果、桂圆、大枣、肉桂、黑芝麻、当归、红花等十多味纯天然植物药材调制的茅台白金酒着重调养，是国内第一款酱香酒调制的保健酒、第一款以“调养”为机理的保健酒、第一款茅台味的保健酒。它的健康调养理念，是对保健酒市场传统理念的彻底颠覆。
　　作为茅台集团又一核心品牌，茅台白金酒涵盖了“茅台”情结，圆了更多人的国酒梦！“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，茅台白金酒以其更加亲民的形象，成为进入寻常百姓家的重要载体。白金时代，酱香悠长，使更多的人也能享受到健康的酱香酒那无穷的魅力！

　　文章来源：博锐管理在线