酒是我们生活最为常见的一种饮品，在生活中有许多朋友喜欢小酌一杯或者约上几个好友一起喝酒、吃饭、聊天。酒的种类非常多，有白酒、啤酒、红酒还有各种果子酒。

　　在我们国家一般来说，冬天天气比较冷，大家都会选择喝白酒，尤其是一边吃火锅一边喝白酒，非常的惬意，但是到了夏天，天气比较炎热，大家都会选择喝啤酒，特别是冰镇后的啤酒，清凉解暑，非常受欢迎。小编在夏天和朋友一起撸串时，都会点一份扎啤喝，那感觉真的是非常爽。

　　说到啤酒，相信大家都知道它的种类也是非常多，有生啤、鲜啤、黑啤、白啤等，单单是同一种啤酒就分为瓶装和易拉罐装的两种。

　　那么瓶装的啤酒和罐装的啤酒到底有什么区别呢？我们在买啤酒时，到底该选择瓶装的还是易拉罐装的？今天就和大家说一说这两种啤酒之间的区别，大家看完以后，就不要再乱买了。

　　一、口感不同

　　瓶装啤酒基本用到的是玻璃瓶，玻璃的主要成分是二氧化硅，是一种非常稳定的物质，不会轻易与其他成分发生反应。虽说玻璃易碎，但为了保证啤酒的品质，绝大部分的厂商都会采用这种包装。

　　而罐装啤酒用到的是易拉罐，是铝合金成分，经过高等教育的朋友都知道，有些金属成分性质活跃，甚至还有毒。当然这并不意味着罐装的啤酒喝下去就对人体有危害了，只是想表达啤酒在某些外界不确定因素的影响下，会与包装成分发生微弱的反应而使口感发生变化。

　　二、隔氧性能不同

　　大家都知道啤酒在生产过程中都会充入氮气或二氧化碳来进行加压，让瓶内的氧气都排出来，进一步延长啤酒的保质期。

　　此时玻璃瓶会比铝合金表现出更稳定，更能承受压力的优势，让氧气排出得更彻底。所以两者相较之下，瓶装的啤酒隔氧性更好，保质期也更长，啤酒的品质口感也更好。

　　三、保质期长短

　　通常一箱啤酒买来，极少有人会选择将它储放在太阳能直射到的地方，因为啤酒是需要避光保存的，以免阳光照射使温度升高，进而影响啤酒品质。而玻璃瓶是透明的，相较于易拉罐来说，遮光性较差。从这一点来看，罐装啤酒会比瓶装的保质期更长。

　　四、实用方便性

　　显而易见，易拉罐包装比瓶装的体积小，质量轻，更方便携带。而玻璃瓶体积大，质量重，还易碎，如果朋友约见你想借酒消愁，自然是带罐装的啤酒更方便了。

　　以上就是为大家分享的瓶装啤酒和罐装啤酒的区别，小编认为，在生活中买啤酒时，还是优先选择瓶装的，如果是外出携带，那就是选择罐装的，不知道大家对此有什么看法？下面再给大家分享一些挑选啤酒的小常识。

　　我们买啤酒时要学会看啤酒的配料表：

　　1、配料表中不要有糖浆，这样的啤酒喝起来口感比较差。

　　2、配料表中不要有大米、玉米，我们都知道啤酒是以麦芽为主要原料酿造而成的，如果商家添加了玉米或者大米，就会降低啤酒中麦芽的比例，啤酒的喝起来口感非常清淡。

　　3、原麦汁的浓度越高，啤酒的品质越好，口感越重；原麦汁浓度越低，口感越清淡，想要喝口感重的啤酒，原麦汁浓度要大于等于11°p。

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