绿宝酒“土茅台”的来历
你知道人们为什么把绿宝酒叫着“土茅台”吗?
故事还得从上个世纪1961年的春天说起,那天晴空万里,清风徐徐,在刚创建的23团加工厂的土作坊(一间破旧的土块房)里:一口大锅,一台土灶,几个烧酒的工人正赤膊上蒸,紧张的忙绿着。创始人酿酒师罗安良异常兴奋,他已估摸着这以后的酒将不同凡响。人们都知道:千年窖万年糟,百年老窖酿好酒。自五十年代,罗安良就兢兢业业、孜孜不倦地培养窖池,不仅从贵州茅台酒厂背回了上百年的窖泥和酒曲,而且,多次回家乡向老师傅求教。今天,这锅发酵90天的酒糟已上好了蒸。不一会,一股浓郁的芳香飘溢出来,顿时间,弥漫整个土房,涌出窗门外,向四处散去……工人们惊喜地闻着,罗安良按奈着内心的激动,走到蒸锅边,拿起勺子舀起半勺热酒,放在鼻子边闻了又闻,随即又抿了一口,扎了扎嘴唇,停顿片刻,突然爆出一阵狂笑“哈哈 哈…….”,把周围的工人吓了一大跳。“好酒,就是这个味,正儿八经的茅台!哈哈......”老罗举起勺子又一阵狂笑起来……这酒没有商标,没有包装,自然就成了“土茅台”。一传十,十传百,就这样传遍了整个巴音郭楞蒙古自治州。





