今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享低纬度葡萄酒是葡萄酒界新出现的现象，是对在低纬度种植葡萄的新挑战，种植者一直提高他们控制气候的能力，使他们的葡萄树适应新的环境。杀虫剂、除草剂和杀菌剂带来的后果会影响低纬度葡萄酒的酿造，与其他葡萄酒产地相比，低纬度很多地方有不同种类的害虫和蚜虫，一些潮湿地区还极易受真菌和霉菌问题困扰。接下来我们一起去看看有哪些低纬度的葡萄酒产区吧！

　　泰国位于东南亚，其葡萄酒已开始受到国际社会的关注。鲜食葡萄种植于20世纪60年代，以后便推广到酿酒葡萄种植。在这种热带气候下种植葡萄面对的困境是腐烂、真菌和霉菌，然而，白马拉加却在漂浮的葡萄园里取得了成功，采摘的葡萄用独木舟运回陆地。

　　这种葡萄厚厚的果皮有助于应对大量的降雨和湿度，还能经得起短期休眠，成熟也较慢，非常适合热带气候。

　　即使印尼气候不适宜，以及受伊斯兰教影响葡萄酒饮用者不多，但该国葡萄酒产量和质量都有所提高。在葡萄汁常常进口的情况下，酿酒葡萄的种植也有了增加，他们现在种植麝香葡萄家族的各种品种，厚皮白葡萄适合温暖和潮湿的气候。虽然这里的大部分葡萄酒都是供本地消费，但很快就会在国际市场上看到他们的身影。

　　云仓酒庄的品牌雷盛红酒继续分享到印度是第一个成功拥有葡萄酒产业的亚洲国家之一，但在葡萄根瘤蚜泛滥之后，人们开始集中种植鲜食葡萄和葡萄干葡萄。即使这样，我们看到种植酿酒葡萄已经有了很大的增长。

　　在这样一个幅员辽阔、气候多样、区域各异的国家，适合葡萄种植的区域很多。大多数葡萄园集中在马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦，这里气候有时候一年还能采摘两次。

　　中国是亚洲最大的葡萄酒生产国，最近在国际上得到了认可。这里酿造的葡萄酒大多用于国内消费，在国际市场上难觅踪影。著名的酿酒产地有：北京、烟台、张家口、吉林、山西和宁夏。红、白葡萄酒均有酿造，尤其是法国品种。

　　新纬度葡萄酒正在崛起，并在国际上得到了积极的认可。随着新产地的开发以及专门克隆葡萄品种以应对环境，葡萄酒产量将会增加，一旦国内需求得到满足，这些葡萄酒进入国际市场的未来可期。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享，欢迎大家沟通交流。