全国糖酒会每年举行2次，春节糖酒会在成都举行，今年秋季糖酒会将在福州举行，记者了解到本次秋季糖酒会设立在福州海峡国际会展中心为唯一展场，总体面积约12万平方米，折合国际标准展位5500余个。
目前展会的各项筹备工作，正在紧锣密鼓地进行之中。从展区总体规划上来看，本届糖酒会的体量将继续维持在以往的水平。本届糖酒会展区按照葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、包装展区等八大类别进行专业分馆、分区规划，并首次设立台湾食品专区和茶叶专区。目前，糖酒会的招展工作已近尾声，组委会的工作重心已由前期的规划、展位销售等方面逐步向布展、现场工作过渡。组委会提醒广大参展商，要认真阅读参展商手册，严格遵守展区管理办法，妥善安排时间，做好施工搭建管理、防火、物品看管等安全工作。展商应尽早注册、登陆全国糖酒会官方网站(www.qgtjh.com)的预登记系统，为展商自己和计划邀请的来宾进行登记确认，以便获取入场资格，享受展会配套的更多增值服务。而计划前来糖酒会参观、采购、洽谈合作的专业观众，也应提前在糖酒会官网上登陆专业观众管理系统进行预登记，以便尽早获取参观资格。
2012年春节糖酒会展览面积13万平方米，净展出面积59056平方米，折合国际标准展位6562个，参展企业近3000家。今年在福州举行秋季糖酒会展位销售情况也与往年持平。记者了解到，很多企业选择抱团参加今年秋季糖酒会，比如豫酒二线品牌也将抱团参加十月中旬的福州秋季全国糖酒会。
