4月21日，由中国酒业协会啤酒分会指导，中国啤酒趣味研究院协助青年艺术100推出的国内首套艺术家联名啤酒品牌 —— aaart nova 100正式在青年艺术100年度展亮相。
中国啤酒趣味研究院是由中国酒业协会啤酒分会于2020年发起并联合创建的跨界合作资源平台，致力于中国啤酒与人文艺术、音乐、科技、时尚、旅游、游戏等元素的跨界互联和跨界资源孵化合作服务，拓展啤酒为载体在多领域合作的空间及可能性，形成中国啤酒文化多形态的高品质传播内容，构建中国特色啤酒品牌孵化器，打造跨界合作交互赋能的发展新典范。
本次青年艺术100年度展推出的青年艺术100自有工坊啤酒品牌——aaart nova 100，是由中国啤酒趣味研究院协助青年艺术100与特色啤酒品牌鲁尔精酿共同打造，首次推出共13款产品，其中包括1款青年艺术100年度特别款和12款艺术家共创款。这12款艺术家共创款是从过去十二年的入围艺术家中，选择每年度一位代表艺术家进行共创，汲取不同艺术家的创造力，藉由年度展，向更多人展示当代啤酒和艺术多元碰撞后的可能性，传播专属于青年的能量。
青年艺术100自有工坊啤酒品牌 —— aaart nova 100 是中国酒业协会啤酒分会继“重彩·中国酒业协会联名定制烈性啤酒”之后，再一次以“文创”+“科创”为啤酒赋能的典型案例，希望更多跨界创意的应用落地，为消费者带来更多创意体验，为中国啤酒品类带来新的增长动力和消费潜力。
以下是青年艺术100自有工坊啤酒品牌 —— aaart nova 100 产品介绍
01
社交ipa
酒精度 ≥4.5%
原麦汁浓度 14°p
合作艺术家 26 studio
社交ipa是低酒精精酿啤酒爱好者的心头好，浓郁的酒花香气搭配清爽易饮的口感，让ipa不再只是发烧友的专属，柑橘、热带水果、花香、药草，种种愉悦的酒花风味依次抵达嗅觉，小于5%的酒精度给饮者开怀畅饮的乐趣。你是社交达人吗？啜饮一杯让大家拭目以待。
年度特别款
我的设计理念是...
青年艺术100年度特别款由26 studio 操刀设计，设计灵感来自于2022青年艺术年度展的主视觉设计，提取主视觉图形中十二片图形中的单元形态，围绕酒瓶的空间形体，环绕形成这款酒的主体视觉，视觉打破啤酒以往的传统酒标结构，运用更为灵动的图形语言来表达空间概念，既是对“世界是个圆”的呼应，同时也是整体展览视觉的动态延续。
02
白桃茉莉
酒精度 ≥3.1%
原麦汁浓度 10°p
合作艺术家 蔡雅玲
观色：浅橙黄色微微浑浊的酒液气泡升腾，洁白细腻的酒头泡沫宛如奶油慕斯一般。
闻香：浓郁的茉莉花茶香气搭配淡雅的白桃香气，闭上眼睛仿佛置身夏季的田园风光当中，沁人心脾，享受自然。
品味：是奶茶吗？是啤酒吗？如此有趣的问题会出现在入口的一瞬间，淡淡的甜味映衬白桃和茉莉花带来的清新之味，酒液在口腔中弥散开的瞬间，茉莉花茶特有的鲜美缠绕舌尖，随后展现出小麦啤酒特有的面包风味，饮酒的过程变成了一场味觉盛宴，在每一位饮者的脑海里，漫漫荡漾起曾经专属于自己的美好回忆。
感受：这是一款治愈系的精酿啤酒，拒绝平庸、拥抱生活。
蔡雅玲
我的设计理念是...
文字内容和样式均选自艺术家以文字为观念呈现的作品。通过一行行的撕开外面包裹的纸条，这些简单的语句连接成了一个简短的小说，展现了一个人由犹豫、回忆、表达和拒绝的复杂心情转变。也显示和鼓励了每一个个体对于自主性的追求过程。外层图像源自作品《我们没有什么不同》通过艺术家自己、母亲和女儿三代女性的头发摄影图片做成海浪翻滚的样式，也可以在其间用单线勾画出一些身体跃出水面的形象。茉莉白桃口味一向被认为是女性才会喜欢的口味，但在这件作品概念和设计的传达中并没有限制性别。而是希望每一个人都可以尝试，从酷酷的外观就可以看出来。希望通过这个酒瓶设计，能够传递出一种在当下很重要的理念——要有自己的态度！女性和酒的关系也可以重新被定义，更重要的是自我的舒适和自由。
03
优酪果缤纷柏林酸小麦
酒精度 ≥4.2%
原麦汁浓度 10°p
合作艺术家 陈元隆
以柏林酸小麦啤酒为基酒，增加10种热带水果复喝风味，带着柑橘、花香、百香果风味，与优酪乳活力饮品共同赋予鲜活魅力。
陈元隆
我的设计理念是...
产品图片中的元素组合都来自于艺术家陈元隆绘画作品中经常使用的元素，作品以蓝色为主色调，呈现出一种神秘主义的氛围。在画面中央，一只眼睛被一个蓝色圆形所包围，周围散布着一些小的蓝色方块，眼睛的深邃和抽象元素的圆形，呼应了眼睛在宗教和信仰中的象征意义，以及在神秘学中的奥秘解读。
04
酸梅汤烟熏酸艾尔
酒精度 ≥4%
原麦汁浓度 10.1°p
合作艺术家 程保忠
这是我们为炎热夏季量身酿造的一款国潮风味精酿啤酒，我们把北京夏季各大饭店的解暑饮品增味到烟熏酸艾尔基酒当中，按照老北京酸梅汤经典的秘方比例，精心选用乌梅、甘草、桂花、洛神花、陈皮、山楂与酸化麦汁一同煮沸，辅以基酒本身烟熏风味，酿造出微醺文化的中国本土精酿啤酒。
程保忠
我的设计理念是...
此艺术啤酒的图标设计，以高脚酒杯的整体造型，把几个要素，按需依次汇在一起，描绘出来。图标最上方为这款精酿啤酒的原材料之一——乌梅，两片叶子形似一双翅膀；乌梅下面的酒杯口处，为“青年艺术100”里的数字“100”；再下面为年份“2023”；年份下面的高脚酒杯底部，为滴水汇聚的图像；最下方为艺术家名字汉语拼音。
图标设计的理念，简单直接，按各元素之义，串联在一起，叙述一个春天里的故事：一款富有微醺文化的中国本土精酿啤酒，与充满活力、坚守初心的“青年艺术100”， 在宽容深厚的北京，在2023年的季春之月相遇，以“青年艺术100”十二周年为契机，举艺术事，迎八方友。一纪十二载，如轮转动，周而复始；芸芸从艺者，契若金兰，众心如城。以时间和团结的力量，滴水成河，坚持不渝，振翅翱翔！
05
牛奶世涛
酒精度 ≥5%
原麦汁浓度 14.5°p
合作艺术家 杜飞辰
一款带有奶糖风味的深色啤酒，乳糖的添加很好的平衡烘烤麦芽和啤酒花的苦味，与类似咖啡、巧克力的风味完美结合，带来丝丝顺滑的细腻口感，仿佛牛奶巧克力或者拿铁咖啡，是一款入门级深色精酿啤酒。
杜飞辰
我的设计理念是...
无垠的黑夜·闪烁·音乐与酒。
06
桂花风味啤酒
酒精度 ≥3.3%
原麦汁浓度 9.6°p
合作艺术家 丁苏恺
酒体的通透，清爽的口感，巧妙地把桂花清香和酯香味融合在一起，从而带来一种别样的口感.
丁苏恺
我的设计理念是...
唐人有多爱酒？从皇帝开始带头酿酒，诗人们也以酒入诗。除了大家熟知的李白、白居易，还有一位书法家，那便是颜真卿。颜鲁公书法一流，但他还有一个癖好，就是沉迷饮酒。据说酒后的书法明显优于平时。所以这次的精酿啤酒，截取了《颜真卿饮酒图》中颜鲁公饮酒的形象作为主体，画中与他对饮的是仙气满满的张志和，颜真卿最喜欢与他饮酒，传说有一次他和颜真卿在平望饮酒，喝到兴起，便把草席铺在水上，如坐船一般，此时飞来了一只仙鹤，把他接走。酒瓶中则用了我的一方印：“犹恐相逢是梦中，”希望各位饮者诗酒趁年华，微醺后，梦中相逢。
07
名字：西海岸ipa
酒精度 ≥6.5%
原麦汁浓度 17.2°p
合作艺术家 康春慧
美式西海岸ipa是人们认识精酿啤酒的启蒙酒款，美式啤酒花带来类似柑橘、松针的香气打开了国人探索精酿啤酒世界的大门。这一次我们选用与柑橘味相得益彰的西柚来增强西海岸ipa的香气味型，搭配淡淡的浅色焦糖风味和干爽的口感，收尾是干脆的苦味，你永远无法拒绝一杯新鲜的西海岸ipa
康春慧
我的设计理念是...
《须弥》这个系列是对于“边缘”和“变形”的思考，每个人都生活在某种界限之中，边缘并不止是底线，有一种形容叫“玻璃天花板”，向四周的张力和极限是想探讨的问题。红花本身有很强的象征意义，它是生命的本初形态，但对于每个人都有现实的应用。而对于变形的思考本身也是一种边界问题，变形的界限到底在哪里，变形到哪种程度会使得它本身不再是它。通过“褶皱”这一基本形式，对颜色、形状、光线、尺寸以及界限等不同维度之间的关系进行探索与挖掘。也是对于生命力的致敬。
08
佛手柑酒花拉格
酒精度 ≥5%
原麦汁浓度 12.4°p
合作艺术家 吕喆
以捷克优质皮尔森为基酒，干投香气张扬的美式酒花，以四川乐山地区国家级川佛手种植示范区优质佛手柑增味，将饼干、酒花、佛手柑风味完美融合，展示中国本土食材与欧洲经典酒款的激情对碰，清新易饮、回味悠扬，是一款治愈心灵的国潮好精酿。
吕喆
我的设计理念是...
当下社会人们审美取向不同，也就延申出不同的风格，作为一款持有独特风格的高端啤酒，我们在设计中常会引用非常符合高端视觉审美的调性，典雅，高贵等一系列字眼都会在我们的意象中浮现，我个人认为这也是一种审美趋同化的表现，实际是为了所谓的高雅而产生出的惯性思维，这种调性的设计可能也是最安全，最符合我们普遍认知的，在互联网时代的今天，你可以通过关键词搜索“高端酒标设计”，发现大致都是这种面貌的设计，在这一可观的数量上，使我反思到这是否也是一种“俗”。
在一些短视频，直播平台上发现大多数图像是不存在任何的视觉审美价值的，只是传递有效信息，或者博人一笑，带有劣质的娱乐行为。突发奇想，将两者置放到一起可能形成一种极其荒诞幽默的冲突感。
外包装为金色高级包装纸，将整瓶包裹，并旋转出较为优美的纹理，瓶盖用蜡封这一传统工艺，将颈标也就是金色布条封在内部，这样更凸显高贵又便于开封，主瓶身标用新闻截图式的风格粘贴，表面有防水的塑料材质贴纸，留背标空间。
这瓶酒在开启之前消费者普遍会将它拿起，一层一层按照纹路去拨开，当看到蜡封以及颈标时目睹这考究的包装，满满的形式感，会习惯的认为这是一瓶顶级的好酒，符合其心理预期，但将整个包装纸剥开后，映入眼前的却是俗的不能再俗的low-fi图像时（佛手柑种植大王吕喆与青年艺术100研发新式啤酒），也会意识到自己被开了个玩笑，同时也会引起一种关于审美趋同化的反思，与读者形成互动。
09
琥珀拉格
酒精度 ≥3.3%
原麦汁浓度 10°p
合作艺术家 许宏翔
严选优质原料，温润的琥珀色酒液闪耀着宝石般的光泽与晶莹，麦芽烘焙味道非常迷人，酒体饱满扎实，回味微苦迷人。
许宏翔
我的设计理念是...
放下画笔 拿起啤酒。
10
草莓果啤
酒精度 ≥3.3%
原麦汁浓度 10°p
合作艺术家 闫泓池
粉红色是甜蜜的初恋回忆，草莓味是童年零食的“翘楚”。这是一款带你走进水果啤酒世界的经典之作，选用德国进口草莓原果果汁，浓郁的草莓果香激荡鼻腔、缠绕舌尖，极高的易饮性和接受度偶尔会让饮者产生“喝果汁”的错觉。美好的夜晚，忙碌奔波一天的你，点一杯鲁尔草莓小麦，远离大城市繁华喧嚣，获得属于自己的恬淡宁静。
闫泓池
我的设计理念是...
草莓（学名：fragaria × ananassa duch.）是蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓根系较浅，茎可根分为新茎、根状茎和匍匐茎。草莓叶为基生三出复叶，具长叶柄，花绝大多数为两性花，花序为有限聚伞花序。草莓的果实由花托膨大发育而成，果实生长曲线呈典型的s形。草莓种子是受精后的子房膨大形成的瘦果，附着在膨大花托的表面。
11
幽兰椰香拿铁波特
酒精度 ≥4.9%
原麦汁浓度 15°p
合作艺术家 郑菁
以突出咖啡巧克力风味的波特啤酒为基酒，增味突显兰花香气的乌龙茶和海南椰奶，甜苦平衡间领略山海之间的魅力融合。
郑菁
我的设计理念是...
雪梨纸上印有郑菁写“1”作品的局部，作品通过时间的积淀，我们在享用过程中同样感受到时间的味道。
12
比利时小麦
酒精度 ≥4.4%
原麦汁浓度 11.5°p
合作艺术家 张钊瀛
令人愉悦的甜麦芽谷物的口味（如蜂蜜、香草般的香气）以及橙皮、橙子、柑橘、热带水果味。收口干脆、清新干爽、略微会带有一定的酸度。带有轻微的酥松的小麦香或者非常淡的类似乳酸的酸味。比利时风味的啤酒一般都有带有比较经典的芫荽子或类似香菜味以及其他辛香味。
张钊瀛
我的设计理念是...
每一天就是一个派对，也像一个个肥皂剧，啤酒可以让人快乐 开心 开怀。
13
德式小麦
酒精度 ≥4.5%
原麦汁浓度 11.5°p
合作艺术家 张哲溢
选用进口高品质皮尔森麦芽和小麦芽，采用巴伐利亚传统工艺严格控制发酵，符合德国啤酒纯净法对原材料的苛刻要求。轻柔的面包与谷物香气，与德式小麦酵母特有的水果脂类香气浑然一体，入口淡淡的麦芽甜味与欧洲贵族酒花的苦味相得益彰，丰富的蛋白质在气泡的激发下，给味蕾带来丝滑般的顺滑的感受，是一款适合搭配烤肉，香肠，炸物的佐餐佳酿。
张哲溢
我的设计理念是...
选用艺术家张哲溢油画作品中饮水虎头的形象作为酒标，其色泽与啤酒、啤酒瓶颜色相近，饮水的动态与啤酒的属性有关联。宋僧牧溪画作多藏于东瀛，吾爱其笔下老虎，便取其动态作此《牧野星溪图》，以为致敬。选取作品中虎头部分作为酒标，突出表情的同时，通过水面反射的星光也突出酒质的醇净。
关于青年艺术100
创始于2011年，是以挖掘和推荐青年艺术家为己任的高端艺术品牌，始终以青年艺术家为服务核心。目前，“青年艺术100”已经发展为国际“青年艺术第一推广品牌”，是文化部文化产业重点推广项目、京津冀一体化文化产业重点推荐项目、北京市文化局重点文化推荐项目。“青年艺术100”合作开放、多元，与时尚、公益、设计、科技、汽车、金融、地产、峰会等跨界合作，十二年来，成长为集国内外艺术展览、海外文化拓展、艺术教育、艺术与跨界、艺术出版、艺术奖项等于一体的开放性青年艺术综合推广品牌。
关于鲁尔精酿
鲁尔精酿位于河北唐山，是年产量6000吨的规模化精酿啤酒厂，通过haccp体系认证和欧盟ce认证，拥有包括生啤酒、熟啤酒、干啤酒、果蔬汁啤酒等品类产品的生产资质，灌装系统包含12000瓶/小时的玻璃瓶自动化灌装线和5000罐/小时的自动化易拉罐灌装线，是唐山地区京东物流专用场地大客户。酒厂拥有强大的研发能力和卓越的品控水准，首席酿酒师靳松先生是国内知名工坊啤酒酿酒师，近年来带领团队斩获中国酒业协会青酌奖、中国国际啤酒挑战赛（cbc）产品目前最高奖项—四星天禄奖。【来源：中国酒业协会cada】
