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直击波尔多产区葡萄收成情况
编辑:平平  发布:2012/9/25 19:34:33  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  综观2012年波尔多区天气,八月降雨量为185毫米,较平均低63.3%。生长期降雨量仅2000毫米。布朗康田酒庄指本年降雨量为过去十五年*低。然而,葡萄健康状兄不错,含糖量缓缓增加。若收成天气保持如昨天所摄般良好的话,估计葡萄抵庄经小心挑选后,仍有信心带来出色的作品。

  奥比昂酒庄总经理delmas先生表示,9月4日-14日干白采收,早上天气阴凉。除了来自两庄的长相思及赛蜜蓉葡萄外,在吉伦特河畔的les missionnaires田种植的灰苏维翁葡萄也适时收割了。首批长相思及灰苏维翁完成发酵,delmas先生比喻果香如沙拉盘底的果浆,带桃李及酸果的鲜香。

  9月24日开始干红收成:实际收成其实9月17日便开始了,先收割年轻葡萄树,较受乾旱夏季影响的菓实。本周专注收割梅乐。品试葡萄过程未发现苦涩,本年作品该偏甜。

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