从社会学的角度看，中国人之间喝酒不是简单的吃喝，而是重要的社会资本行为。

　　在社会学中，社会资本是指通过“建立关系”来获得的资源和利益，简单地讲，就是关系是一种资本，一种比有形的金钱资本更重要的特殊资本，而酒文化是一种有中国特色的社会资本平台。

　　为什么要这么讲？因为酒不仅是一种饮料，也是一种社会符号，一种文化象征，一种精神寄托。 它可以增进圈层关系，表达情感从而形成利益结盟，缓和存在的矛盾促进合作，显示身份，展示才华等等。

　　社会学把社会资本分为两类，我们常说圈层，实际上，圈与层是不一样的，社会学用两个专业术语，把圈与层之间的关系，区别得很清楚，圈子的价值，叫认知性社会资本，层级的价值，叫结构性社会资本。

　　用我们的大白话来説，认知性社会资本就是圈子，也就是“团团伙伙”形成的资本，在竞争激烈的环境中，彼此提防与猜疑的成本是很高，信任是非常重要的，通过信任形成小团伙，建立起圈子，进入圈子，就会被圈子内部视为自己人，就能够瞬间大大地增加你的竞争力，

　　而结构性社会资本就是有权有势有资源的人之间的相互利用。地位越高，相互利用的价值越大，拥有的资源越多，相互利用的效果越好。

　　现在大家就明白，为什么喝酒很重要了，因为酒一喝，就成了自己人，就等于有了巨大的认知性社会资本，而喝酒的人中，有公司老总，也有政府公职人员，你説这结构性社会资本有多大？

　　如果有权有势的人，既相互利用，又能够相互信任，那圈子中每个人拥有的信息、机会各权力等资源，就会出现乘数效应，也就是1+1+1不是等于3，而是3的n倍。

　　现在大家明白酒文化的厉害了吧，不喝酒，可不可以？可以，但你就少了一个社会资本快速形成的通道，就如同一场允许服兴奋剂的比赛，那你没有输在起跑线，但你大概率会输在力量不够！来源：财经值三文