据克里米亚自治共和国统计主管部门宣布，克里米亚地区牛奶、红酒和香肠产量呈下降趋势。2012年1-8月，该地区食品、饮料和烟草制品产量近相当于2011年同期产量的99.3%。
其中，通心粉制品产量下降1500吨，香肠制品产量下降1200吨，新鲜或冷冻猪肉的产量下降343吨，经加工液体奶的产量下降142吨，葡萄酒产量下降780万升。
此外，据克里米亚新闻社报道，1-8月去壳谷粒产量增长9100吨，新鲜和冷冻的家养禽肉产量增长2600吨，肉类半成品(包括在禽肉内)的产量增长649吨，低脂奶酪的产量增长63吨。
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