酒业资讯 - 酒文化
媒体记者走进绵竹酒企 感受“绵竹酒”独特魅力
编辑:蕾蕾  发布:2023/6/14 9:29:02  来源:百家号  作者:佚名

  密封的酒窖。人民网记者 王波摄

  技术工人正在铺撒酒糟。人民网记者 王波摄

  技术工人正在对酒窖进行密封。人民网记者 王波摄

  工人对刚出锅的酒糟进行降温。人民网记者 王波摄

  存放的年份酒。人民网记者 王波摄

  1500年窖龄的酒窖。人民网记者 王波摄

  为扩大绵竹作为“世界美酒特色产区”的影响力,提升“中国美酒名城”的知名度,6月13日上午,绵竹市委宣传部组织人民日报、新华社、中国新闻社、人民网、新华网等40多家媒体走进绵竹市各大酒企,感受“绵竹酒”的独特魅力。

  在东圣酒业原酒生产二区 、凤凰酒业等地,媒体代表们深入酿酒车间、白酒产品展区,实地参观了绵竹白酒的酿制过程,了解绵竹白酒企业的发展历史。走进杜甫酒业集团,扑面而来的酒香,让人“沉醉”其中。媒体代表们漫步于杜甫诗酒文化博览园,惬意地徜徉在诗酒文化之中,感受着诗圣杜甫的洒脱情怀。

  近年来,绵竹将白酒产业作为特色优势,多措并举打造龙头引领、腰部支撑、集群发展、链条丰满的高质量白酒产区。目前,全市有白酒企业59家,其中规模以上21家,年产优质白酒近20万千升。白酒产值从2019年的191.5亿元增至2022年260亿元,年均增长12%。同时,白酒产业带动上下游配套企业发展壮大,形成了涵盖酿造存储、灌装生产、检验检测、仓储物流等环节的产业链条,现有相关配套企业26家,其中规上企业14家,2022年实现产值近50亿元。

  明清风格的剑南老街,是剑南春集团依托“剑南春遗址”和“天益老号”酒坊打造的“旅游+工业”景区。500米长的青石板巷,串起了剑南春独有的御酒历史,勾连着川酒会馆、诸葛双忠祠、年画坊等酒文化、三国文化和绵竹年画文化,年接待游客超50万人次。媒体代表们走进景区内的天益老号博物馆、川酒会馆 、剑南春酒庄,边走边看边拍,详细了解绵竹白酒搭台、文旅唱戏的产业融合发展的新模式,感受着绵竹作为川酒四大主产区之一的文化底蕴及本土特色。

  “经过今天上午的参观,我觉得产区概念是酒企发展的新的机遇。对于绵竹产区而言,以剑南春为龙头,带动整个产区酒业的发展,打造具有特色的‘绵竹’香白酒,将带领绵竹白酒产业迈向新的发展。”有记者表示,他们将通过多种方式,把绵竹白酒的悠久历史、产业优势、品牌宣传出去,助力绵竹擦亮“美酒名城·画境绵竹”金字招牌。(牟文)来源:金台资讯

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒文化
最新头条新闻

在线留言