你有没有过这样的经历：满怀期待地拿出一瓶好酒招待朋友，侍酒品尝之后却发现非常令人失望。“真不敢相信这是罗伯特·帕克给了接近满分的葡萄酒！”
这个时候有可能是买到了假酒，或者瓶塞出了问题（corked），但概率比这两种情况大得多的可能是这瓶葡萄酒在运输和储存的过程中遇到了问题，严重影响了葡萄酒的质量。
就连罗伯特·帕克本人都抱怨说：“可悲的是，太多的酒在不当运输和储存中受损了… 这是一个可怕的想法，我毫不怀疑在美国出售的可观比例（10-25%）的葡萄酒因为暴露在高温下而酒质受损。”
葡萄酒*危险的敌人
编辑：李寅 发布：2012/9/27 9:16:18 来源：中国酒水招商网 作者：佚名
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