不久前，笔者受邀为分别在中国和日本举办的两场葡萄酒大赛担任评委，从而有机会近距离观察并比较亚洲两大市场的葡萄酒业。

　　在上海举办的第三届中国葡萄酒挑战赛，组织者为葡萄酒商ron brown，其主要经营的是进口酒。中国迅速扩大的中产阶层除对波尔多为首的法国酒深感兴趣之外，还逐渐被新世界产区的葡萄酒所吸引。

　　目前，中国的国产葡萄酒商将近1000家，主要由张裕、长城和王朝占据主导。中国消费者喜欢彰显身份，在选择方面趋向于低廉的价格和新潮的包装，因此性价比成为新的市场争夺点。

　　虽然此次送选的中国葡萄酒数量并不多，但它们的确有实力争夺位次，表现*为出色的是2010年份怡园珍藏霞多丽干白葡萄酒和2010年份银色高地家族珍藏。如今的中国，出现了越来越多此类引人注目的小酒庄，其中还包括去年在品醇客世界葡萄酒大赛获得国际大奖的宁夏贺兰晴雪酒庄的加贝兰。

　　此外，从8月28日，英国waitrose将开始销售张裕的一款2011年份蛇龙珠，零售价为每瓶9.99英镑，从而成为首家出售中国葡萄酒的英国超市。这些均表明，中国国产葡萄酒不再默默无闻，而是受到越来越广泛的关注。

　　从日本来看，葡萄酒消费虽然不像中国市场那样急剧上升，但相比之下日本市场更为成熟，主要表现在人们追求葡萄酒的性价比方面。在东京举办的日本葡萄酒挑战赛也同样多为进口酒，但并不是全部。笔者惊讶地发现，用当地的甲州（koshu）葡萄酿制的葡萄酒获得了一枚金牌和三枚银牌。

　　此外，7月底在日本山梨县举办的一场日本国产葡萄酒大赛中，共有日本24个地区100家酒厂选送的690款葡萄酒同台竞技。其中一些产品采用野生葡萄或杂交品种酿制而成，有着yamabudo 、yamatonadesiku等千奇百怪的名称，口感也颇有些怪异。从这场比赛来看，甲州葡萄酒的地位却已然非常稳固且在不断上升，而日本国产的霞多丽也令人刮目相看。

　　在英国，甲州葡萄酒并不多见，但来自日本grace的葡萄酒却堪称上品。果香浓郁带有烟薰味道的2011 年份grace kayagatake，约为17.99英镑，另一款2011年份grace hishiyama，带有相似的烟薰气息，结构紧实、收结干净，售价约21.49英镑。