奢侈品源于欧洲宫廷的文化,所以从奢侈品消费领域来说,中国还没有自己的奢侈品品牌,中国人的消费观属于初级阶段。拥有悠久历史、内涵众多文化底蕴、如今价格又一再飞涨的茅台是否真能成为奢侈品呢?
近日,贵州茅台欲申报奢侈品资格。尽管茅台方面一直未予以正面回应,但世界奢侈品协会证实,茅台与世界奢侈品协会有过接触。中国酒类流通协会秘书长刘员表示,白酒消费中,普通老百姓消费的白酒通常在每瓶80元以下,属中低档酒,300元以上的高档酒,大多为奢侈礼品或贵宾用酒。
“白酒企业之所以热衷提价,首先是国内消费升级,高端白酒的主要消费群体为公费部门,这些部门对价格的敏感度并不高;其次是涨价有利于提升品牌效应,身价相应的水涨船高。”爱建证券研究所食品饮料行业分析师吴正武表示,高端白酒的毛利率在80%-90%,与一般毛利率低的企业不同,这些高毛利率的企业对原材料价格的变动并不敏感。
由于高端白酒的提价,拉开了与二线白酒之间的差价,不少二线白酒企业纷纷酝酿涨价。今年9月,国家发改委约谈白酒业巨头,要求酒价维持稳定。但时隔不久,茅台又开始带头涨价。对此,吴正武表示,由于白酒属于非基本生活必需品,管理层不会像控制菜价那样对白酒价值进行严格的控制,因此,白酒价格上涨的趋势难以遏制。茅台一直供不应求,但真正消费茅台的都是公务部门,大众购买茅台的主要用途大都是送礼,因此,虽然他们对价格敏感,但从用途角度来看,这部分消费量依然强大。
品牌本身代表了质量的保证。中国人对品牌的认识还很肤浅,很少去关注文化和内在的东西。真正的奢侈品是在生活必须品之外能够给人们带来愉悦和享受的产品和服务,并不是申报来的,更多来源于公众的认识和认知。





