大闸蟹虽然美味，但也不能“横行无忌”，祸从口入也不知道。记者今天上午来到苏州中医院时，消化科外排了几名等待救治的患者，基本都是因为大闸蟹食用不当腹泻不止。前来就诊的市民汪先生回忆，前两天晚上，他与单位同事聚餐，期间吃了2只大闸蟹后，喝了8瓶啤酒。回到家中，罗先生喝下一杯绿茶后腹痛难忍，整晚上了6、7次卫生间。
苏州中医院消化科医生告诉记者，不少市民喜欢边喝啤酒边吃蟹的做法也是不可取的，啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，则寒上加寒，容易引起腹泻，所以*好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。
且大闸蟹性寒，尤其是蟹胃和蟹的心脏更要慎吃，是极寒凉之物，餐后*好喝杯性热的姜茶解寒。另外，一定不能吃半生熟的大闸蟹，其内脏可能积存了重金属，多吃会中毒。
医生还提醒市民，虽然大闸蟹的脂肪含量比鸡肉还低，但含有极高的胆固醇，每100克的大闸蟹就含有135毫克的胆固醇，即使健康人士也不宜多吃，吃半只到1只*适量。要注意的是，大闸蟹也不是人人都适宜食用，如孕妇、身体虚寒或皮肤敏感的人*好也不要吃。
