人物档案:郑宁
很少有一个为官者能像郑宁那样,不断的创造出享誉全国的商业品牌。他不像是一个县长,更像是一个钟情于品牌打造的商人。
从1996年到2003年,这短短几年期间,郑宁就接连打造了“今世缘”、“盱眙龙虾”这两大全国知名品牌。而当仕途一片坦荡,他却又选择从容转身,卸下官职,全心投入商场,引进了如今红遍江苏的赫柏湾原瓶进口澳洲干红。
在品牌创造的路上,郑宁乐此不疲。
郑宁, 93年起历任涟水县副县长、常务副县长、县委副书记。
1994年至1995年赴江苏省昆山市挂职副市长一年。
1996年初由组织委派,从副县长的岗位上来到县内濒临倒闭的国家大型企业、全国名优酒厂--江苏高沟集团担任董事长、总经理、党委书记。经过五年的奋力拼搏,与三千多员工,使原累计亏损3.06亿元、资不抵债1.67亿元的企业起死回生,年创税利7000万元,并且创立了江苏省著名白酒品牌--今世缘。
2000年底,担任江苏省盱眙县政府县长。三年中,和自己同仁一道,致力于该县向工业化的转型,成为淮安市的先进典型;特别是从2001年起,连续三年成功举办中国龙虾节,促使盱眙龙虾成为广受欢迎的食品品牌,成就了一个区域的特色产业。中国龙虾节因此荣获“ifea中国*具发展潜力十大节庆活动”奖。
2003年底,经本人申请,组织批准,办理提前退休手续。后受聘于新华日报报业集团,担任扬子晚报经营总公司总经理。
2006年至今,负责组建江苏赫柏湾酒业有限公司并任总裁,致力于澳洲原瓶进口干红--赫柏湾品牌的全球运营。
011年四五月初,江苏赫柏湾酒业有限公司总裁、今世缘酒业原董事长、今世缘品牌创始人郑宁回到今世缘参观,并在今世缘刚建成的新酒窖内留影。
记者:郑总,是在一个什么样的背景下您到了当时的高沟酒厂?
郑宁:江苏今世缘酒业的前身是高沟酒厂,长期以来,以低档酒高沟大曲单车独轮走天下的格局导致企业效益低下,1995年,企业累计亏损达三四亿元,资不抵债近两个亿,酒厂的经营陷入僵局,三四千名工人面临失业,拯救高沟酒厂迫在眉睫。
在此情况下,我被组织派到了高沟去拯救这个烂摊子。
记者:到了高沟酒厂之后,您主要都做了哪些事情,来拯救这个企业?
郑宁: 首先就是调研,了解这个企业的症结。我一连十几天都泡在车间、班组和职工宿舍,与员工们促膝交谈,向员工们寻求振兴企业的灵丹妙药。同时,还对市场进行了系列的调研摸底,来研究什么样的酒更适合这个市场。在广泛调查研究的基础上,我们健全了企业的管理体系,并在96年的8月份,果断地作了一次思路调整,将工作重点转移到市场开发上来。市场是企业之魂,成也市场,败也市场,命系市场。
将工作重点转到市场上来后,就面临了一个问题,是抱着高沟大曲不放,还是开发一个新的品牌?经过讨论,与其抱着一个市场接受度已经很低的品牌不放,不如重新开发一个新品牌,更容易进入市场。于是,调整产品结构,提高产品档次已成为高沟酒厂的当务之急。
为了重新开发一款适合市场的新产品,我们专门聘请无锡轻工大学、山东轻工大学、四川微生物研究所的专家前来参与研制,重点解决了醛类物质和酸类物质含量比例问题,使新酒入口甜、绵、爽、净、香,这也是高沟酒历史上的一个重大突破。
记者:那这款酒研制出来后,怎么来进行定位,并想出来叫“今世缘”的呢?
郑宁:我认为,中国是一个酒文化源远流长的国家,一个品牌,如果不能以多姿多彩的酒文化为背景,不能理解中国老百姓长期积淀形成的文化心理,要想成功地进行营销,其后果只能是竹篮打水一场空。我在创“今世缘”这个品牌时,进行了艰苦地思索,并研究了中国哲学、文学、民俗学,*终将品牌认为定在“缘”字上,主打“缘”文化。
可以这样说,文化是品牌的血脉。品牌文化意蕴越丰富,与消费者的思想、情感越密切,品牌就越有魅力。我们以“缘文化”作为载体,坚定不移地走“文化营销”之路,以文化的渗透叩开消费者的心扉。这条路现在看来非常正确,由此塑造了中国白酒业极具个性化、差异化、人文化的一个品牌。
至于“今世缘”这个名字,这还有一段趣闻。当时并没有想到这个名字,直到拿去北京注册,都也没想到“今世缘”这三个字。
我记得当时想了五十多个备用名,有什么来生缘、今生缘、世纪缘,但没有今世缘三个字。这些名字拿到北京去注册,在开往北京的路上,我一觉醒来,脑海中忽然就冒出来“今世缘”三个字。当时在车内我就激动得拍案叫道:“就她了!”
记者:真是一梦一品牌。据说,当时您在进行市场开拓时,短短不到两个月的时间就实现了两千多万的销售额,一举炸开市场,您是怎么做到的?
郑宁:我认为,酒业的竞争已由过去的循环追逐式转为对抗淘汰制,要想与市场结缘,必须抓住机遇,靠智慧,靠谋略去占领市场。
因此,在今世缘酒的市场定位上,我们将以往的“广种薄收”改为“重点突破”,伤其十指不如断其一指,集中优势兵力打歼灭战,从中心城市入手,以大手笔,开拓大市场:吃大鱼头,求大回报,达到快速积累,滚动发展。也就是说认准一个,开发一个,巩固一个,扩散一个,以点连线,以线连片,营造板块优势,追求持续效应。
在营销手段上,我们先搞直销,再选代理,先启动消费者,再促动经销商,一改过去商家销酒,厂家铺垫的老形式。南京市场通过先期直销,形成了纵横交错,上下渗透的市场格局,产品占有率居同类产品之首。因此也就出现了你说的在投放市场不到两个月的时间,即实现销售额达2000多万元的一个成就。
南京市场得手后,我们并没有沾沾自喜,而是乘势而上,相继攻克了苏州、无锡等沪宁线重镇,继而在1997年3月份,又以徐州为中心,在陇海线发动了凌厉的淡季攻势,使这个产品迅速走红江苏省。形
成了南有沪宁线,北有陇海线,以集团总部高沟为中心的宁连线组成的“工”字结构市场体系。
接着,我们又北上北京,西进武汉,接连拿下了这两个城市的市场。由此为今世缘的高速发展奠定了坚实的基础。
2000年,由于组织的安排,我离开了今世缘,调任盱眙,由周素明同志接手,继续带领今世缘高速行驶。在他的领导下,截至2010年,今世缘系列品牌的销售额已达到30亿元,利税实现10亿元。如今已开始迈出上市步伐。可以说,今世缘能够有今天,和周素明的领导能力也是分不开的。
2011年四月初,江苏赫柏湾酒业有限公司总裁、今世缘酒业原董事长、今世缘品牌创始人
记者:刚才您说,2000年,您离开了今世缘,调任盱眙县,任县人民政府县长一职。我还了解到,后来您辞官下海,做了扬子晚报的总经理,从2006年起,您又引入澳洲原瓶进口干红品牌--赫柏湾,如今,赫柏湾在江苏市场上卖得非常好,已成为原瓶进口干红的第一块牌子。那么,郑总能和我们谈谈赫柏湾的相关情况,它和今世缘的运作模式又有哪些异曲同工之妙?
郑宁:“赫柏湾澳洲干红”是原瓶进口,为保证质量,“赫柏湾”只能在庄园里生产。“赫柏湾”的质量有它独特的个性。大家都知道,澳大利亚是环保王国,而“赫柏湾”的原料产地安德鲁·哈里斯庄园是环保王国中的圣地,他的1008公顷的葡萄园,就像皇冠上的明珠,不容任何污染。从上世纪70年代开始,当地政府开始立法,只许人力车、畜力车、电瓶车等无污染的车辆进入葡萄产区。可见对原料产地的保护之严;其二,对酿酒原料的筛选更是严格,对单粒葡萄的规格、成熟度、色泽等都有严格的要求;其三,在生产过程中,对每道工序、温度、贮藏时间、容器都有近乎苛刻的要求。那些老外眼里揉不得沙子。
郑宁回到今世缘参观,图为郑宁在今世缘刚建成的三万吨酒库里品尝今世缘新酒。
说到这个安德鲁·哈里斯庄园,1997年国际葡萄酒评比会上,评委们对参赛酒的色、香、味进行综合评比,澳洲861种酒参赛,获86枚金牌,法国参赛2000种酒,只得到26块金牌,而安德鲁·哈里斯庄园的酒囊括了前10名。
对于和今世缘的运作模式相比。古人说,运用之妙,存乎一心。要说相同,那么就是坚定的品牌之路。很多操作进口红酒的商家都是盯着短期利益,打一枪就走人,而且造假情况严重。但是赫柏湾不是,它盯着的就是品牌目标,是要使赫柏湾成为家喻户晓的品牌,为更多中国人提供更好的产品。
当然,和今世缘相比,由于是性质不同的产品,因此要采取不同的方法。白酒如武侠,干红似文士;一个英武豪放,一个浪漫温馨;一个是骏马秋风冀北,一个是杏花春雨江南;个性是不一样的。
至于销售,我们采取的是“复式”营销方法,也就是说,先直销,再分销,不断滚动,哪样方法合适我们就用哪样,以不变应万变是要摔跟头的。而国外其他品牌开拓市场,基本是撒胡椒面,望天收,品牌所有者和经销商分离。而赫柏湾是全球品牌,我们既是品牌所有者,又是经营者,这是我们的优势。我们可以在一个时期,一个板块市场下“倾盆大雨”,空、地结合,做深做透,其他的干红很难做到。我们敢于在宣传方面投入,随着品牌美誉度的积累,我们将获得更大的成功。
记者:郑宁是一个传奇的人,从官场到商场,他一直在塑造他的品牌之路,并不断获得成功。
我这里有一组数据,从2008年起,赫柏湾连续三年同比翻番,目前已开始冲击亿元销售目标。而且从今年起,赫柏湾便将着手全国市





