位于波尔多巴萨克产区的苏玳一级庄古岱酒庄（chateau coutet）将发布一款名为opalie的干白葡萄酒。
同为苏玳一级庄的伊甘酒庄（yquem）有著名的干白“y”，苏特罗酒庄（château suduiraut）有经典的干白“s de suduiraut”，古岱酒庄追寻了它们的脚步也将推出自己的干白葡萄酒。
opalie干白葡萄酒由50%的长相思和50%的赛美容混酿，葡萄均来自种植在粘土和石灰质土壤的40年以上的葡萄藤，以新的法国橡木桶发酵，以新旧混合法国橡木桶陈酿。
近年来，苏玳甜型葡萄酒销售不佳，许多庄园推出创新设计以迎合年轻消费者，例如去年苏特罗庄园推出的les lions de suduiraut。
古岱酒庄庄主aline baly表示：“我们的目标是创造一款真正能展现风土的葡萄酒。罗斯柴尔德公司的菲利普·达伦和他的团队帮助我们鉴别出了两个独特的葡萄园，专门致力于生产opalie干白。”
opalie目前以260英镑/箱（12瓶）的税前价格通过酒商波尔多指数（bordeaux index）在英国销售，在美国则由酒商the wine house以42美元/瓶在旧金山市出售。亚洲酒商代理为mayfair fine wines, picco wine cellar和mycellarshk。
来源：decanter
