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千亿茅台背后“功臣” :正在经历一场前所未有的变革
编辑:平平  发布:2023/11/2 8:55:28  来源:网易号  作者:白晨

  10月31日,以“筑美链接 创美生态”为主题的茅台集团2024年度采购与供应链大会在茅台国际大酒店召开。

  茅台集团党委书记、董事长丁雄军在大会上指出:“企业做得越大,竞争的维度就越多,大企业之间的竞争,不是个体与个体的竞争,很大程度上就是商与商、链与链、圈与圈的竞争。”

  2022年3月,茅台正式转动了采购供应体系的改革车轮,在2年时间,茅台采购供应体系正在经历一场前所未有的变革和重塑。

  作为千亿茅台背后的“功臣”,茅台供应体系在丁雄军“商链圈”的顶层设计下已完成了整体性重塑和历史性变革。行业观察者认为:“这种升维竞争的商业理念也将随着茅台这艘‘航母’的成功实践,加速整个白酒产业的改变。”

  01:不到2年时间,

  重塑采购供应体系

  去年3月10日,茅台开启采购与供应体系的全面改革。丁雄军提出了“‘供’以质胜、‘应’为伙伴、‘链’接现代”的理念,要求建立完善采购供应的“茅台标准”体系。

  这是茅台首次把“供应商”升级到“供应链”,并将供应商分级为战略、保障和竞争三类。同时,茅台进一步明确了“四化”(生态化、数字化、绿色化和金融化)改革方向和蓝、绿、白、紫、红“五链”发展路径,并制定了“链长制”“链长联席会”新机制和建强“五个关键链”等一整套改革“组合拳”,推动产业供应链的优化和升级,加快构建现代化供应体系。

  时隔7个月后,茅台不仅完成了从“商”到“链”的攻坚阶段性任务。据《茅台集团2022年度采购与供应工作报告》显示:重点对关键物资建立涵盖供应商准入、技术、质量和验收等“茅台标准”12项,其中“高粱”“小麦”等10项达到国际领先,“陶瓷制品”“玻璃制品”等9项达到国内领先。

  更重要的是,茅台再次推动采供体系变革。茅台将“‘供’以质胜、‘应’为伙伴、‘链’接现代”升华为“以‘商’铸基、以‘链’增韧、以‘圈’创美”。同时,茅台从早前提出的“五链”升华打造“七大供应链”:原辅料链、包贮材料链、工程链、服务链、设备链、数字链、酒文旅链。

  彼时,行业观察者就认为,从“商”到“链”再成“圈”的不断升华,体现出茅台推动采供体系改革的决心,彰显出茅台制定了专业化的顶层设计和可行的实施路径。

  在不到2年时间,茅台重塑了一个现代化的采购供应体系。

  10月31日,在复盘茅台采供管理从“商”到“链”再到“圈”的2年拓展,丁雄军就用了三句话点评:“商”的基础更加坚实,“链”的韧性更加牢固,“圈”的生态更富活力。

  可见,“商链圈”聚合成势,茅台采购与供应体系迈入了高质量发展的新阶段。

  02:首提锻造“商链圈”竞争力和价值,

  打造强大的产业“生态圈”

  在本次大会上,茅台集团将采购供应生态体系的蓝图擘画得更为清晰。丁雄军表示,“供”以质胜、“应”为伙伴、“链”接现代是理念,以“商”铸基、以“链”增韧、以“圈”创美是路径,“锻造商链圈竞争力、创造可持续美价值”是目标。

  值得注意的是,“锻造商链圈竞争力、创造可持续美价值”是茅台集团首次提出,而这也传递出茅台对采供体系下一步的重点改革方向,即:通过茅台赋能,进一步提升“商”“链”“圈”的竞争力和价值,最终构建出一个强大的茅台产业生态圈。

  因为,在丁雄军看来,世界一流企业的竞争力是整个生态圈的竞争力,不是单个个体的竞争。

  那么,茅台要对于如何提升“商链圈”?

  关于“商”的竞争力提升 ,一是屹立于行业的基础竞争力;二是保障茅台的服务竞争力;三是可持续发展竞争力。

  关于“链”的竞争力提升,一是产业链的完整性,二是创新链的先进性,三是价值链的高效性。

  关于“圈”的竞争力提升,一是价值认同,二是相互赋能,三是共商共创。

  在这个过程中,丁雄军特别强调:“每个茅台供应商都要推进和实现数字化,将来茅台很多业务都是在线上完成,不搞数字化的供应商会被淘汰。”同时,丁雄军还表示:“绿色是时代的发展趋势,也是茅台对供应商的必然要求。”

  可见,从未来变革方向来看,绿色化和数字化是“商链圈”提升的重中之重;从市场竞争来看,通过提升“商链圈”的竞争力,茅台正在构建品牌和产品之外的生态“护城河”;而从产业发展来看,茅台正在引领整个酒类行业的高质量发展理念,即:打造出强大的现代化的“生态圈”。【来源:微酒 文 | 白晨】

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