10月12日“金秋果香名博齐鲁采风活动”的博友和媒体记者们造访的大泽山葡萄基地。平度市大泽山镇是全国优质葡萄主产区之一，现有果园2.5万亩，年产量4000万公斤，是国内外多家葡萄酿酒公司的原料基地，“我们不但要把这里建成一个葡萄酒原料基地，更重要的是要推出大泽山独有的葡萄酒，打造一座国内独有的中式葡萄酒酒庄。”大泽山葡萄基地总经理冷希刚告诉记者，未来这里还要建造一座名为‘山东平度大泽山狮王城堡’的中式酒庄。”
大泽乡葡萄产业的发展成功模式，是现代农业发展的方向和借鉴。山东省是农业大省，也是现代的农业实践基地。传统农业的产率低、产品附加值低，生产模式落后。未来现代农业的发展方向，就是农业的产业化。如何将农业，产品产业化发展，一直是探索的内容。
大泽乡葡萄葡萄产业发展，就是现代农业发展的典型案例。也是一个好的实践和方向。农产品的市场化运作，必须突破过去单一买卖的和简单粗加工的模式，而是走大产业链，在产业链中寻找增长点。尤其是发展高端产品，不断占领附加值高的产业链高端市场。例如，大泽乡的葡萄产业的高端产品是葡萄酒。产业链的基础，是优质农产品的规模化、标准化种植，销售市场的国际化。
现代农业的未来之路，还应该是建立在传统种植农业基础上的非农业的发展模式。就如同，大泽乡的葡萄产业，*终将是以采摘，中式酒庄，休闲旅游的服务业、旅游业。这是真正的高端农业。
来源：胶东在线
