光瓶酒的崛起，实质上反映了白酒行业“去包装化”的潮流和消费者对“真实、质朴”的追求，是消费趋势和消费理念的更迭。与此同时，席卷整个白酒行业的“酱酒热”热度持续，预计还将有4-5年的高光期。如果将“酱香热潮”、“光瓶扩容”两股酒业势头相结合，会不会造出一个又一个王炸产品？

　　酱香热潮——高端赛道到大众消费

　　近几年来，酱酒的火热有目共睹，在茅台的强势引领下，酱酒市场的规模持续增长。

　　目前酱酒产品主要集中在中高端价格带，这是由于酱酒生产周期较长，生产条件十分苛刻，产品成本相较于浓香、清香型白酒更高。但近年来消费降级愈演愈烈，饮酒观念的转变加上年轻饮酒人群逐渐喝上了第一口白酒，酱酒酒企不得不开始考虑如何与这些显著的变化“和平共处”，加之酱酒生产工艺、模式的不断发展和成熟，酱酒同时兼具性价比和体面也不是不可能。于是，我们可以看到越来越多的大众酱酒入市，不同价格带的新品类，引领着酱酒市场逐渐走向多元化和差异化，不再局限于高端市场。

　　光瓶扩容——品质成为光瓶新追求

　　快捷消费、品质、里子，这些年轻人的专属代名词，正在影响着白酒消费格局。近年来光瓶酒市场迅速扩容，成为酒业一股重要力量，高线光瓶的入市，是光瓶酒向着品质、高端、社交属性不断发展的标志。

　　我们不难发现，光瓶酒有性价比，在不断地追求更高品质，酱酒天生具备高品质，但需要在性价比上寻求突破。两者恰好是对方的最优解，长处融合，短处互补，光瓶遇上酱酒，一定不会是坏事。

　　光瓶酱酒——一场高契合度的双向奔赴

　　光瓶酱酒产品的出现，既体现了市场对高品质酱香型白酒的追求，也反映了消费者对光瓶酒高性价比的合意。金沙酒业、金酱、反正酱酒都曾推出过光瓶酱酒，市场反响不错。

　　对于酒企而言，光瓶酱酒的结合可助力他们在新产品带上实现扩容增收，也能更早地占据大众酱香市场高地，为整个企业的发展新路径奠定基础。

　　对于消费者而言，能以更为平价的付出，享用到高品质酱酒，社交场景中又多了一个上上选，何乐而不为？

　　这场高契合度的双向奔赴，能够借势光瓶酒、酱酒双重优势，擦出怎样的火花？未来我们拭目以待？【来源： 大家酒评 文 | 大家酒评内容中心 郑传】