11月29日下午，花冠酒业举办的消费者尝评委员会主题交流活动在国花酒庄品牌馆圆满举行。尝评委员会成员齐聚品鉴交流，感受来自花冠鲁雅香年份储藏9年的魅力。

　　活动以“一瓶鲁雅香的诞生” 为主题，花冠酒业就鲁雅香诞生的背景、品牌内涵，鲁雅香从一粒粮食到一滴酒，粮、曲、窖、酿的生产管理以及工艺配方，酒体风格特征和白酒品评方法进行了详细解读，并邀请嘉宾现场体验鲁雅香的品鉴步骤，引导嘉宾们切身感受花冠鲁雅香美酒的风格和魅力。

　　活动现场，消费者尝评委员会成员在专业人员的引导下，通过四个维度：色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称风格，也称酒体)，眼观色泽、鼻闻香气、口尝品味，综合色、香、味的感受，充分了解产品的每一个特色。

　　经过消费者尝评委员会成员的品鉴，讨论论证，最后给出一致评价：花冠鲁雅香年份储藏9年，“酒体微黄透明、香味醇厚，入口绵柔细腻、回味无穷”。花冠鲁雅香年份储藏9年是花冠酒业“年份老酒战略”实施下的核心战略单品，是一款为消费者提供的超高性价比年份老酒产品。

　　花冠酒业成立“山东花冠酒业消费者尝评委员会”旨在促进花冠酒业品牌与消费者的互动，增进消费人群对花冠酒业品牌文化、历史及酿酒工艺、技术、标准的了解，让消费者参与到公司酿造体系过程中来，通过尝评委员会消费者代表，把一线消费者声音、需求带回来，助力公司酿酒质量的提升，同时为企业搭建起结交友谊、合作共赢的桥梁。

　　未来，花冠酒业将牢牢抓住与泸州老窖集团全面战略合作，泸州老窖全面赋能的重要时机，全面加强生产体系、技术工艺体系、储存体系的提升，实现川鲁共酿的鲁酒发展新局面。借助“山东花冠酒业消费者尝评委员会”平台，积极对外开放，邀请更多的消费者参与进来，征求消费者对产品的建议，有针对的提升，实现花冠酒业“为齐鲁大地酿造一瓶好酒”的企业使命，为高质量发展贡献新力量。【来源：花冠集团酿酒股份有限公司】