喜好西班牙葡萄酒的人肯定都对德莫集团（telmo）不陌生。我们几年前代理了集团旗舰的兰泽酒庄（bodega lanzaga），一直反响不错。基于已有的反馈，我们今年又争取到了代理庄主父亲的酒庄——赫美尤丽酒庄（bodega remelluri）。

　　以往介绍兰泽酒庄庄主德莫·罗德瑞兹（telmo rodriguez），我们常说他来自于西班牙酿酒世家赫美尤丽（remelluri）。

　　西班牙酿酒世家打造，里奥哈古老一级名庄；

　　拥有里奥哈古老的葡萄园，新派教父管理下获有机认证；

　　里奥哈近 20 年好年份之一，正值适饮期；

　　35-80 年老藤村庄级葡萄酒，获萨克林 95 、帕克团队 93 分盛赞。

　　以下是赫美尤丽酒庄琳达斯系列圣文森干红（remelluri lindes de remelluri vinedos de san vicente de la srra）的详细介绍。

　　赫美尤丽酒庄：里奥哈古老一级名庄

　　关于赫美尤丽庄园的史料记载来自园中一块古老的墓碑，他透露了这座庄园早在公元 10 世纪就已经存在，创始人是一位中世纪时期的阿拉瓦伯爵（conde alaves）。

　　1967 年，德莫的父母海梅·罗德瑞兹·索利斯（jaime rodriguez salis）和阿马亚·荷南多雷娜（amaya hernandorena）买下了赫美尤丽庄园。在 2015 年蒂姆·阿特金（tim atkin）里奥哈分级中，和兰泽酒庄一样，赫美尤丽酒庄被划分为 12 家一级名庄之一。

　　这 12 家酒庄，除了罗德瑞兹父子俩的 2 家酒庄外，还有橡树河畔酒庄（la rioja alta）、阿塔迪酒庄（artadi）、康塔多酒庄（bodega contador）、莫瑞塔侯爵（marques de murrieta）、慕佳酒庄（muga）等名庄。

　　拥有里奥哈古老的葡萄园，新派教父管理下获有机认证

　　赫美尤丽酒庄的葡萄园位于里奥哈产区，如今酒庄葡萄园的总面积已高达 154 公顷，其中有 105 公顷是古老的葡萄园。园中的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成，表面覆盖着大量的石块。园中红葡萄品种主要种植在由第 4 纪地质时代的砂岩和泥灰岩所组成的梯田上，而白葡萄品种则主要种植在海拔 650-800 米高海拔西北朝向的斜坡上。

　　“赫美尤丽酒庄是里奥哈古老的财产。我们沿着一条遍地野生茴香、百里香、杜松、迷迭香和鼠尾草的小路向上爬，这里的葡萄园遍布在 200 多个平均只有 0.40 公顷的地块上，位于当地的海拔高处。”

　　——《醇鉴》葡萄酒专家简·安森（jane anson, decanter）

　　2010 年，德莫和他的妹妹阿玛亚（amaia）接管了葡萄园，他们对酒庄进行了一系列改革，并将葡萄园减产 1/3。酒庄一直坚持采用生态化的有机种植模式严格管理葡萄园，并在 2010 年获得了有机认证。

　　园中主要种植的葡萄品种有丹魄（tempranillo）、歌海娜（garnacha）、格拉西亚诺（graciano）、维奥娜（viura）和玛尔维萨（malvasia）等。在葡萄成熟后，酒庄会对葡萄进行人工采收，以期获得能体现出该品种特色的葡萄酒。在酿酒厂中，每个地块采收的葡萄使用野生酵母单独发酵，且很少使用新橡木桶。

　　35-80 年老藤村庄级葡萄酒，获萨克林 95、帕克团队 93 分好评

　　赫美尤丽酒庄琳达斯系列（lindes de remelluri）直译为“赫美尤丽酒庄的边界”。这个系列通过研究里奥哈圣文森特村（san vincente）和拉巴斯蒂达村（labastida）葡萄园独特风土来打造属于各自地块的代表作。

　　“自 2010 年以来，酒庄开始将 2 个不同地块的葡萄分开酿造并装瓶。向其他传统里奥哈葡萄酒一样，这个系列的酒款也是多品种的混酿，用本地酵母在不锈钢罐中发酵，并在法国橡木桶中陈酿 10 个月。其中，圣文森特园出产的葡萄酒更加平易近人，而拉巴斯蒂达园的葡萄酒则更加庄严优雅。”

　　——《葡萄酒倡导家》葡萄酒专家路易斯·古铁雷斯（luis gutierrez）

　　此酒便是出自圣文森村，酒庄的这片葡萄园占地 13.55 公顷，海拔在 425- 695 米，由 37 个地块组成，由酒庄长期合作的 12 位葡萄种植者耕作。园区气候干燥炎热，土壤贫穷多岩石。园内葡萄藤的藤龄在 35-80 岁之间。此酒酒质一直很稳定，2016 年份获得了萨克林 95、帕克团队 93 分好评。

　　里奥哈：西班牙 doca 产区

　　里奥哈是西班牙历史悠久的法定葡萄酒原产地（始于 1925 年），获得 calificada（doca）法定品质认证（1991 年获得）。

　　里奥哈位于西班牙中部，北有坎塔布里亚山脉（sierra cantabria），南有德曼达山脉（sierra de la demanda），中间有埃布罗河（ebro river）。因为地域辽阔，来自南部的大陆性气候、北部的海洋性气候和东部的地中海气候在此交汇。里奥哈产区总体上海拔偏高，但因为有大西洋的地中海的影响，这里温度适中，年降雨量 400mm 左右，非常适合葡萄的生长。

　　里奥哈近 20 年好年份之一，葡萄酒果味浓郁成熟，单宁细腻

　　从帕克对里奥哈产区（1997-2018）20 年的评分来看，此年是近 20 年来好年份之一，帕克评分 94 分。

　　葡萄酒酒评家杰西斯·罗宾逊对里奥哈此年份的描述是：“和加泰罗尼亚不同，这一年的里奥哈迎来了大丰收，这一年出产的葡萄酒品质佳，酒精度适中，葡萄果实香气和风味等酚类物质成熟，单宁相对较轻盈。”

　　93% 丹魄+7% 歌海娜混酿而成

　　这款葡萄酒由 93% 丹魄（tempranillo）和 7% 歌海娜（garnacha）混酿而成。丹魄是里奥哈重要的葡萄品种，占西班牙葡萄总面积的 75%，被誉为“西班牙赤霞珠”。丹魄红葡萄酒一般经过橡木桶陈酿，年轻时具有红浆果、紫罗兰和甘草等浓郁香气，陈年后会散发出黑色水果、烟熏、蜜饯、香草和巧克力等香味。

　　歌海娜是西班牙种植面积比较大的葡萄品种。歌海娜果实通常含有较高的糖分，酿出的葡萄酒含有较高酒精度，酒体丰满，单宁柔顺，其典型的风味特征是草莓、覆盆子等红色水果香气和白胡椒、甘草等香料气味。不过，歌海娜的酸度低，很难保持清新与均衡，但与丹魄混酿的时候可以起到很好的互补作用。

　　手工采收，本地酵母发酵，橡木桶陈酿 14 个月

　　此酒酿酒葡萄由手工采收，用本地酵母发酵，并在不同尺寸的橡木桶中陈酿了 14 个月，软化单宁的同时融合酒液风味，并增加橡木风味。

　　风味品鉴

　　这款酒始终具有当地典型特征，充满黑色水果如黑莓和五香香料的香气，果味新鲜。圣文森园山坡的自然条件赋予此酒柔滑的质感，结构平衡。【来源：酒百科】