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柯桥分会|组织会员参观体验“恒丰泰”同山烧
编辑:平平  发布:2024/3/12 9:42:02  来源:绍兴市商贸酒业协会  作者:佚名

  3月11日(周一)上午,柯桥分会缪卫东、诸清理两位会长,组织邀请本协会的30多名会员,前去位于诸暨同山镇同山村的浙江恒丰泰酿酒有限公司。

  缪卫东说,像这样组织会员们坐下来,讨论“经济下行”的大环境下,如何经营好自己的公司,做好自己的生意还是“头一遭”,尤其是柯桥粮油市场整体搬迁后,有三分之一的经营户遇到没有生意或经营不好的境况。缪卫东会长首先分享介绍了自已经营的“恒丰泰”情况:

  绍兴恒丰泰副食品有限公司旗下有一家同山烧厂,即今天带领大家来参观体验的浙江恒丰泰酿酒有限公司,缪卫东说,经营诸暨同山烧已有10多年的历史,在诸暨、绍兴等市场已有较高的知名度,以及市场占有率。为了实现生产、销售一条龙,去年收购了一家诸暨同山烧厂,注册了浙江恒丰酿酒有限公司。

  早两年注册了绍兴云集信记酒业有限公司。目前,“绍兴恒丰泰副食品有限公司”,拥有一家原酒(定制)公司、一家同山烧(白酒)生产公司,分别在绍兴市区、柯桥区、袍江等地开有四家直营店和二家加盟店,一家酒馆(东浦酒馆)等产业。图片

  他说,我们大多数会员经营户,原来坐拥好地段或市场整体优势,或者优质客户源等“红利”,生意做得不错,但是随着生产厂商的竞争激烈,促销手段多样化,越来越把大家的优质客户瓜分或平摊了,或取代了,导致大家的生意越来越难做,到你这里来的购买力不强了。这就要求大家转变观念,变坐商为行商,要主动走出去组织好自己的优质客户源,发挥好自己优质供应商的优势,搭建好自己的客户平台,这是其一;其二,会员们应该团结起来,整合起来,利用各自的优势资源,在“定牌”“定制”酒方面,可以考虑去发展。

  诸清理会长,也从自己25年的公司经营经历,分享介绍了营销经验。列举自己的“诸子酒集”(酒研所)的做法等,并说只有大家有需要,一定无私分享经营经验,培育新锐会员经营户。同时,他也对“恒丰泰”同山烧的香型定位,工艺流程、参观通道等方面提出了一些建议,要做好“守正创新”工作。

  会员们纷纷发言交流,提出了一些各自的看法。越来越觉得要做好自己的公司,一定要有自己的特色和动脑筋,比如拥有自己的“品牌”或“商号”,做到“人无我有,人有我优”等思路。

  大家还参观了“恒丰泰”同山烧厂生产流程,酿制过程,封坛贮藏等,品鉴了“恒丰泰”酒等。并集体合影留念。

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