“来帮我和‘霁蓝白龙瓶’合张影！”“咱们加个微信之后多合作”......这是中国证券报记者在第110届全国糖酒商品交易会（简称“成都糖酒会”）现场观察到的画面。

　　3月20日至22日成都糖酒会正式开展，本届展览总面积达32.5万平方米，创糖酒会历届之最，预计将有超6600家展商，超40万人次专业观众观展。

　　记者在成都糖酒会传统白酒展区看到，各酒企将其新品作为展出重点，引来不少观众、经销商等驻足围观品鉴。不少酒企也将展示品牌年轻化潮流化作为参展重点。业内人士表示，成都糖酒会的交易功能在逐渐弱化，目前更重要的是发布趋势、沟通交流，行业“风向标”的作用更加明显。

　　名酒新品引关注

　　在成都世纪新城国际会展中心，成都糖酒会正如火如荼开展。传统白酒展区内分设酱香酒、清香酒、川酒、保健酒等多个展示专区，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、水井坊、今世缘等酒企纷纷在重点区域布展，展位内排队品鉴新品的观众、经销商络绎不绝。

　　“这款酒是泸州老窖新推出的国窖1573·霁蓝白龙瓶，为了纪念浓香酒700周年。”在泸州老窖展区的核心位置，记者看到泸州老窖今年重点展出的新品。展区相关负责人向记者介绍，今年成都糖酒会上泸州老窖还携手四川省供销社推出“泸州老窖·天府粮仓”系列产品。

　　贵州茅台在本届成都糖酒会上重启平价酱香酒品牌“茅台醇”，茅台保健酒公司推出两款“茅台醇”新品，带动次高端价格带酱香酒扩容。在五粮液相关展区，除经典五粮液、第八代五粮液等核心产品外，五粮液重点展出五粮液·金熊猫纪念酒、五粮液·熊猫抱竹等产品。

　　洋河股份则在今年成都糖酒会上重启旗下双沟酒业“苏酒头排”，并进一步推动洋河小分子酒全国化。西凤酒在本次展会上首次携金奖老绿瓶西凤酒参展，并携以“中国红，红西凤”为核心的“国”系列产品和以金奖系列为核心的“家”系列产品悉数亮相。

　　扎堆糖酒会“整活儿”

　　记者在本届成都糖酒会上关注到，展会客流主要集中于头部酒企，而中小型酒企展位则相对冷清。这也反映出当前白酒行业分化，品牌集中度提升的特征。

　　华创证券白酒首席分析师沈昊告诉中国证券报记者，白酒行业强者恒强，头部企业将依托品牌势能、管理效能、规模效应等，不断提升市场份额。在酒业进入理性增长的背景下，中小型酒企正在寻求创新实现突围。未来白酒市场或呈现大而强、小而美并存的态势。

　　以香型为例，成都糖酒会上浓香型、酱香型、清香型依然是传统白酒展区的三大主流香型。记者注意到，本草香型、董香型等多种香型也在展区中频频出现。“客户需求愈发多元化与个性化，今年选择酒厂也要重点关注创新品类中的龙头。”白酒经销商张立群告诉记者。

　　年轻化、潮流化也是各大酒企在今年成都糖酒会上下功夫的方向。一方面，不少名酒企推出年轻化新品。除了在展区核心位置对茅台冰淇淋、“i茅台”、巽风数字世界做品牌露出外，贵州茅台还在今年展会新推出蓝莓气泡酒。不止茅台，五粮液也新推出五谷罗尼鸡尾酒、五粮气泡酒等创意饮品，汾酒也推介其鸡尾酒产品，主打“白酒进夜场”。

　　另一方面，借着成都糖酒会的契机，各大酒企在成都市内开展各类潮流活动，吸引年轻消费者驻足。在成都交子音乐广场，记者看到五粮液在此设置创意互动展位，打卡参与游戏活动的年轻人大排长龙。在成都桂溪生态公园，泸州老窖举办“窖主节”，用音乐节吸引年轻消费者。

　　“风向标”意义凸显

　　扩大品牌力、推进全国化、加强交流沟通、展现行业趋势......成都糖酒会的“风向标”意义愈加明显。

　　“此前酱酒热的时候，糖酒会上处处是贴牌酒商，今年基本看不到了，意味着行业走向规范。”正在逛展的贵州某酱酒厂代理商对记者说。伴随贵州省仁怀市有关部门整顿市场秩序，强化环保和酒厂规范化治理，中小酒厂逐步出局，也让优质酱酒产品成为糖酒会的一大看点。

　　酱酒展区的变化正是糖酒会“风向标”意义的一个缩影。对企业而言，扩大品牌力也成为糖酒会的重要作用。知趣营销总经理、白酒行业专家蔡学飞表示，糖酒会更多的价值在于信息的汇总发布和模式的交流沟通，对于头部酒企而言，参加糖酒会本身就是品牌实力的象征。而对于区域强势酒企，尤其是冲刺百亿的企业，糖酒会对其开发西南市场和全国市场有直接帮助。

　　“糖酒会的交易功能在弱化。”中国酒业独立评论人肖竹青告诉记者，不仅是酒企，媒体、互联网公司也在举办相关论坛。经销商、包装设计、罐装设备等行业上下游供应链都在成都糖酒会寻找商机、抓紧学习，所以糖酒会的交流功能在强化。此外，伴随各大酒企的创新产品、年轻化产品和经营战略的密集发布，行业发展趋势在成都糖酒会显现，“风向标”的作用更加明显。文章来源：中国证券报