坚守初心，向阳生长

　　暮春时节，风渐缓，日渐暖，春渐深，极适合谷类作物生长，是庄稼生长的最佳时节。

　　随着雨落大地洗万物，葡园也迎来新一轮的生息，带着雨露包裹着绒绒“外衣”的葡萄嫩芽，攒着劲头，长出了一抹新绿。

　　这悄然却蓬勃的力量，正迎着春阳，孕育着秋季美好的果实。那是一份守候，那是一份坚持，那是一份初心，那更是一份尊重自然和风土的心。

　　随着枝干上的叶子逐渐增多，葡园也进入葡萄病虫害重要的防治期，可能会易发生黑痘病、灰霉病等病害。此时，葡农们会的主要工作是整地清石和萌芽期间的病虫害预防。

　　自然与时光的美好交融

　　向下生根的力量，赋予我们向上探索的能量，葡萄从来不会辜负每一个善待它的人。

　　对于马瑟兰这一独特的葡萄品种来说，谷雨时节，其嫩绿的叶片蓬勃展开，承载着酝酿独特美酒的梦想，在阳光与雨水的滋养下，果穗悄然孕育，预备着夏日的华丽转色与丰收。

　　马瑟兰葡萄以其特有的品种特点在中国展现出生命力：珠串虽大却颗粒精巧，抗病力强，意味着即使在湿润多变的谷雨天气里也能保持健康的生长态势。其果皮厚实，果粉丰富，犹如紫色的珍珠镶嵌在翠绿之中，预示着未来所酿之酒将拥有深邃的色泽与丰富的果香。

　　待到金秋收获之时，马瑟兰葡萄经过精心压榨与醇化，会化身为一杯杯饱含诗意的佳酿。品鉴马瑟兰葡萄酒，仿佛是一次味觉的旅行——那如诗般的深宝石红液体，饱满又柔和，恰似一首赞美春天生机与秋天硕果的田园诗篇，让人陶醉于自然韵律与时光沉淀的美好交融之中。

　　红葡萄酒里的新生力量

　　2001年，马瑟兰被引入中国，种植面积仅次于赤霞珠和霞多丽。在这片广饶的土地上，马瑟兰葡萄酒凭借其突出的优势大放异彩，被不少行业专家、消费者誉为“中国葡萄酒的明日之星”。

　　如今在中国，大面积的种植酿造以及酿酒师的钻研努力，让马瑟兰有了更大的发挥空间，呈现出广泛的适宜性和优良的酿酒特性。

　　4月24日，由中国酒业协会葡萄酒分会主办的“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课第三讲将在上海交通大学等全国40所高校同步进行。

　　世界温和，

　　大道光明，

　　土地善良。

　　春归谷雨，

　　夏日将至，

　　莫负好时光。

　　马瑟兰葡萄还有多少等待被发现和挖掘的可能性？

　　或许在中国风土的浸润之下，在中国酿酒师的探索之下，每一个年份，它都会给予我们惊喜的回报。

　　届时，以上海交通大学主会场，全国40所高校师生将线下、线上同步品鉴6款马瑟兰产品。

　　敬天敬地敬自然，

　　酿人酿心酿美酒。

　　马瑟兰葡萄酒的细致之美、甘醇之美，正在征服越来越多的葡萄酒爱好者，为消费者带去高品质的美好生活。

　　谷雨过后再无寒，

　　人间芳菲已向暖。

　　让我们抓住春天的尾巴，再赏一回春天的美景，寻找红葡萄酒里的新生力量。

　　“龙行高校”第三场公开课品酒单【来源：中国酒业协会cada】