日前，广西丹泉酒业公司（前身是国有南丹县酒厂）举行“丹泉酒千人品鉴会”活动，来自南丹县直机关单位、丹泉酒品酒协会以及社会各界人士1300多人出席了活动。
据丹泉酒业副总经理、总工程师、国家白酒评酒委员覃建良介绍，丹泉酒业实现产权改制后，组建了高档酱香型丹泉酒研制科研攻关小组，研制生产出了高档酱香型丹泉酒。目前，丹泉酱香型白酒已具备年产6000千升优质原酒的能力。高档酱香型丹泉酒研制项目的成功研发应用，推动了广西白酒行业科技进步。
近年来，丹泉酒业被评为全国工业旅游示范企业和全区*大的优质白酒酿造基地之一文章来源华夏酒报。“丹泉酒”的崛起，不但填补了广西无高档白酒的历史空白，也成为广西对外的一张名片，并在竞争日渐白热化的白酒市场占有一席之地。
