5月30日，“薪火相传 赓续未来”首届中国酒业高质量创新圆桌论坛在北京召开。会上，汾酒集团与江南大学、中国食品发酵工业研究院分别签订战略合作协议。
来自政府、协会、名酒企业、科研院校及行业内外的嘉宾，还有媒体代表们共同见证仪式。
汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，中国食品发酵工业研究院总经理郭新光分表代表双方进行签约。
随后，李振寰副书记与江南大学徐岩教授分别代表双方进行签约。
无论是过去的1964“汾酒试点”，还是刚刚开启的2024“汾酒试点”，均是产、学、研、协各方力量通力协作的结果。长期以来，无论是江南大学，还是中国食品发酵工业研究院均与汾酒有着深度合作。在此次盛会中，我们再次见证了江南大学、中国食品发酵工业研究院与汾酒的战略合作，也相信此次战略合作必将成为中国白酒高质量发展的助推器与加速器。【来源：中国酒业协会cada】
