“行走天下”酱香型白酒在厦门发布。

　　5月31日，厦门航空40周年纪念版——厦航农庄“行走天下”大曲酱香酒在厦门正式发布。

　　厦航服务总监赵冰，肆拾玖坊创始人、ceo 张传宗，中国白酒大师、行走天下酱酒总设计师陈孟强，以及中国食品工业协会原党委书记、副会长兼秘书长马勇为代表的中国白酒大师们齐聚一堂，共同见证了行走天下产品的重磅发布。

　　这是民航跨界产品的一个优秀代表

　　天上飞的接了地气，地上酿的回了天际

　　天空与山河相会，浪漫如斯…

　　该产品由中国食品工业协会、贵州省酿酒工业协会指导，中国白酒大师、国家特邀白酒评委陈孟强设计，贵州酒企肆拾玖坊酿造生产，为厦门航空有限公司成立四十周年纪念而出。

　　该款酱酒选用优质大曲酱香基酒，以10年、20年、30年、40年等多种老酒经过匠人的手艺与时光的沉淀，酿制出的醇厚又优雅的酱香酒。

　　31日当天上午，9位中国知名白酒大师出席了厦航农庄行走天下酱酒的专家品鉴会，从色、香、味、格四观对酒品进行了专业品评鉴定。在发布会现场，专家团队向全场来宾宣读了评定结果。

　　经过品评鉴定，白酒专家团对厦航40周年纪念版行走天下酱酒给出了“酱香突出，优雅细腻，醇厚丰满，绵甜柔顺”等高评价。多位专家表示，这款酒口感、层次十分突出，是目前市场上不可多得的好酱酒。

　　中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示，“行走天下”感官质量表现突出，风味个性化明显，使用的原料酒及其配比勾调科学合理。完全符合一杯具有酱香酒典型风格特点的优质好酒的质量水平。

　　厦门航空传媒科技有限公司总经理阮伟林称，贵州酱香酒文化是中国酒文化的一个突出代表，厦航通达五洲的航线网络和新零售平台，是推广酱香酒文化的一个非常好的载体。

　　中国白酒大师、贵州省酿酒工业协会专家委员会主任吕云怀说：“厦航‘帮助更多的人行走天下’的企业使命和肆拾玖坊‘让天下人都知道酱酒，都喜欢酱酒’的初心不谋而合，这次跨界结合，必定会让双方共赢发展，也期待贵州酱香型白酒产业发展之路越走越宽、越来越好！”

　　中国白酒大师、行走天下酱香酒总设计师陈孟强称，“这款酒的设计以工匠精神，传统工艺，酱香酒高品质为前提，定位厦航客户，让高质量的产品，服务高品质的消费者，创造出更高的经济价值。同时，可以用厦航的航线网络优势，给这款酒走向全国和走向世界打下基础。”

　　“帮助更多的人行走天下”是厦航的企业使命，亦是厦航农庄“行走天下”酱酒的品牌内涵。40年来，厦航持续推动安全、运行、服务、效益、管理等全方位的高质量发展。无论是严守安全“生命线”的一丝不苟，还是打造“精尊细美”的精益求精，亦或是践行可持续发展的卓越追求，厦航人的“匠心”在时光的流转中历久弥新。

　　在广阔的世界舞台和全新的赛道上，厦航正拥抱无限发展的可能。厦航农庄以悉心酿造的酱酒作品，不仅是对厦航四十载风华的深情回望，也代表着对厦航未来的美好期许。

　　今后，厦航还将继续探索“白酒+航空+文旅”的跨界创新，在中国优秀酒文化的创新发展上贡献更大力量。【来源：酩阅】