日前在北京举办的首届华夏酒文化产业论坛透露消息：华夏酒文化产业园将在商丘建设，华夏酒文化博物馆也于当日开馆。
我国酒文化源远流长，目前华夏酒文化已成为世界民族文化重要组成部分。就生产方法而论，有酿造酒和蒸馏酒两类。商丘市位于古黄河中游和古运河北岸，为中国历史文化名城、六朝古都，燧人氏*早钻木取火地，华夏文明之火发源地。火文化、商文化带动了酒文化的发源与传承。
论坛上，吉林东旭集团与河南华夏酒文化产业公司宣布，将联手在商丘国家森林公园建设华夏酒文化产业园，打造名酒展示交流中心、会节活动中心和信息服务中心；围绕“华夏酒文化圣地”建设，推出一些文化地标项目，包括中华酒史馆、中华名酒收藏馆等，集酒祖祭拜、酒文化宣传、酒器酒具陈列、酒仪展示、酒歌酒乐演艺、名酒收藏交流于一体。该产业园作为酒产业集群服务大本营，集行业指导、策划设计、信息服务、产品展示、产品招商、会展论坛、技术服务、原材料供应、物流等服务于一体，形成产业集聚区。
华夏酒文化博物馆也在会上宣布于当日开馆。该馆是经商丘市文物局申报、河南省文物局批准，由国家文物局备案的酒文化主题博物馆。该馆分１２部分向公众开放展出，收藏夏、商、周以来秫酒、黍酒、粳酒、红酒、黄酒、蜜酒的器具和一大批近现代名酒。这些名酒与酒器揭示华夏酒文化历史及深刻内涵，蕴含了酒的民俗学、史学、文学等价值。
