俄勒冈这个有60多年葡萄酒酿造历史的产区今年的葡萄采收进入了收尾阶段,部分种植者称2012是个“史诗级”的年份,有望成为产区有史以来*出色的年份之一。
位于丹迪的lange estate winery酒庄的庄主jesse lange说:“我曾用史诗级一词来形容这个年份,现在发现真是恰如其分。”
今年俄勒冈的收获季非常干燥,7月至今整个州仅有少量降雨。干旱期白天高温,而晚上仍能保持凉爽。许多种植者抓紧采收,赶在周末预计的大规模降雨前。
adelsheim庄园庄主david adelsheim说:“我们完成了75%的葡萄采收,但高海拔的白比诺和部分黑比诺葡萄园还可以多成熟一段时间,雨水对它们不会有太大影响。”
胡德河的phelps creek winery酒庄的robert morus表示,2012年份品质之佳令人讶异,葡萄的成熟度、ph值和酸度都呈现完美的平衡。
来源:国际名酒招商网





