万寿宫,为何能成为最能代表江西的文化符号?从江西走出的“江右商帮”,为何能称雄中华工商业一千多年?李渡万寿宫知味轩,又为何能被冠以独树一帜的“超级”之名?
想要寻找这一切的谜底,不妨跟随我们,走进一千六百前的那场风雨之中。
两晋之交,鄱阳湖水灾连年,常见暴雨如注,传言湖中有蛟龙兴风作浪,人力难阻。隐居南昌西山的许逊,率领众弟子齐心治水,数年间走遍湖区各地,终于斩妖除魔、消除水患,许真君的名号也流传于世。
江西人将许逊奉为水神,在各地建立起祭祀许逊的道教庙宇,后统称为“万寿宫”,其中极具代表性的便是南昌城中的铁柱万寿宫。据史料记载,铁柱万寿宫紧邻赣江,货运发达,向来是南昌城内的商业汇集地。
来自江西的万寿宫,为何能在全国甚至世界范围内落地生根?最大功臣无疑是走遍天下的江右商帮。
古人以西为右,多以“江右”指代江西。江右商帮早在唐宋就已出现,元朝时兴起,至明清到达巅峰,位列中国十大商帮。江西深厚的人文底蕴、发达的商业文明、丰饶富足的物产,滋养出了“厚德实干、义利天下”的赣商精神,也将万寿宫带往更广阔的世界。
目前,万寿宫的数量在全球范围内达到1400多座,不仅在遍布国内各地,新加坡、马来西亚等国家也有万寿宫的印迹,成为远播海外的江西地标,故有“走进万寿宫,一步入江西”之说。
如今的铁柱万寿宫周边,已被开辟为“赣鄱文化第一街”——万寿宫历史文化街区,吸引着来自五湖四海的游客。李渡万寿宫超级知味轩藏身其中,大隐于市,别有洞天。
沿着小径走入轩内,听雨区迎面而来。楼顶是典型的南方天井式建筑风格,水从上方落下引入窖池内,寓意四水归一;地面则分别展现出元代圆形窖池,明代腰形窖池以及清代方形窖池,堪称中国白酒发展史的缩影。
登至二楼,更是一步一景,缓缓铺开一幅李渡历史文化长卷。
首先映入眼前的是赣剧《牡丹亭》造景,它的作者汤显祖极爱饮李渡酒。往前几步,墙上投映出陶渊明的“结庐在人境,而无车马喧”诗句,与知味轩闹中取静的意境不谋而合。
穿过古朴回廊,便进入一段沉浸式的时空隧道,两旁先后浮现出王安石、晏殊、李时珍等与李渡渊源颇深的文人名士,更立体投射出南唐画家董源所作的《夏景山口待渡图》,图中的渡口码头便是“李家渡”,李渡酒正是经由此地走向全国。
缓步走下台阶回到一楼,就抵达了专门打造的宋宴区。万寿宫超级知味轩结合灯光舞美,让每一位莅临贵宾穿越古今,感受李渡古窖老酒的魅力。
就餐区采用位餐制,还原了宋朝就餐的场景。随着市井文化的发展,莲纹在宋朝的器物装饰上逐渐占据主导地位,知味轩的餐具也特别选用莲花图案,可谓处处用心。
焚香、品茗、插花、挂画并称为宋代四大雅事,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,尽显古代文人风雅。步入万寿宫超级知味轩,嘉宾皆可一一领略,沉醉于中式古典美学之中。
开业三年有余,地处南昌城央的万寿宫超级知味轩,已成为李渡款待贵客、迎接嘉宾的首选之地,举办各类品鉴活动500余场。
早在开业之时,万寿宫超级知味轩便采用李渡宋宴形式举办品鉴会。活动中,贵宾们通过品茶、祈福、欣赏宋风雅韵表演及参与互动节目,深度体验了李渡古窖老酒的魅力。封坛仪式更是将活动推向高潮,彰显了品牌实力与对传统文化的尊重。
吴向东董事长对此次品鉴会给予高度肯定,称赞“是体验过最好的沉浸式体验”,同时在座嘉宾给予了“人才之美,品质之美,文化之美”的评价。此次盛会不仅为品牌做出了传播,也为行业树立了沉浸式体验新标杆。
而在接待法国巴黎贵宾王总的项目中,万寿宫超级知味轩通过历史文化典故情景再现“王安石”与“杜丽娘”进行演绎互动,餐中特别举办酒王争霸赛,菜品选用龙年七子申遗仪式菜,配合卷轴互动、埃菲尔铁塔创意果盘等惊喜设计,让客户深为感动,表示“我要把万寿宫超级知味轩的体验植入搬到法国去”。
那么,冠以“超级”之名的万寿宫知味轩,究竟如何打造出沉浸式体验标杆?李渡酒业江西省内首席体验官赵丽丽介绍到:
“我们追求的是‘四雅五感六觉’。通过宋代‘四雅’(焚香、品茗、插花、挂画),以及‘五感’(松弛感、参与感、氛围感、精致感和社交感)、‘六觉’(听、视、嗅、味、触、知)营造沉浸式体验,下足功夫,用心策划,让嘉宾在品鉴美酒的同时,也能感受到李渡品牌的温度和价值。”
远赴人间惊鸿宴,一睹人间盛世颜。漫步千年万寿宫,也许就在下一个转角,步入一场让人魂牵梦萦的风雅故梦。【来源:李渡酒业】





