村民自古有酿米酒
南方农村报讯 公务接待对经济条件较差的乡镇来说，是笔不小的负担，广东南雄市百顺镇为了节约公务接待成本，在今年的公务接待中，用自酿米酒代替了市面上购买酒水。
百顺镇地处南雄西北面，距市区58公里，是个九山半水半分田的山区镇，地理位置比较偏远，经济基础薄弱。
24日，该镇一负责人告诉南方农村报记者，百顺镇虽偏僻但每年接待压力不小，有时一天要接待好几拨客人，*多一天接待五六拨，每年用于接待的酒水消耗不少，“平均一个月要喝掉100斤酒。”
他还以当天团南雄市委组织的全市各镇(街道)团(工)委书记到百顺镇参加南雄大力推进乡镇实体化“大团委”建设工作现场会为例来说明酒水的消耗情况。“喝了将近20斤酒，领导来了，我们乡镇干部不能不喝。”该负责人说。
鉴于此，百顺镇镇委镇政府便决定自酿米酒用于各类公务接待，“这样不仅节约成本，还更加健康。”
上述负责人粗略计算，自酿米酒的话，稻米加上人工、柴火等成本全部加进去，*终成本约5元/斤，这比在市面上去购买酒水要节约不少钱。如此做每年能节约多少钱？该负责人则表示他不负责财务不是很清楚。
该负责人还表示，此做法乃百顺镇党委书记在邓坊镇任职时独创的，调任百顺镇后延续了该做法。
