7月11日，由中国轻工业联合会和中国酒业协会指导，辽宁省酿酒协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司共同主办的 “白酒四级、三级品酒师培训”顺利举办。

　　此次开班仪式的嘉宾有辽宁省酿酒协会常务副会长兼秘书长刘立新，中酒协白酒技术委员会副秘书长、中国首席白酒品酒师栗伟老师，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司总经理于彬和业务拓展总监彭裕根出席。

　　辽宁省酿酒协会常务副会长兼秘书长刘立新首先对学员的到来表示热烈的欢迎。他表示辽宁省的酒文化历史悠久，具有深厚的地域特色，此次培训班是辽宁近年来首次开展的品酒师培训，协会将以此次培训为契机，持续培养酒类行业技能人才，为辽宁酒产业的高质量发展储备更多的人才。希望学员们要珍惜这次难得的学习机会，学习和掌握到专业的品鉴方法和技巧，深入探索白酒的奥秘，发扬白酒文化，为推动白酒事业的发展做出更大的贡献。

　　中酒教育总经理于彬表示中国白酒，源远流长，历经千年传承，每一滴都蕴含着匠人的心血与智慧。此次培训班旨在为学员们提供一个深入学习和交流的平台，提升大家品酒技能。培训班将将通过理论和实践相结合的方式，帮助大家深入了解中国白酒典型的工艺特点及品评要点，全面提升理论知识和品酒技能，从而更好地将理论知识运用到实际工作中。最后希望通过这次培训，能够为大家打开一扇通往白酒世界的新大门，在这个充满魅力和机遇的行业中不断进步和发展。

　　本次培训班邀请到了行业内的三位知名专家：中国酒业协会白酒技术委员会副秘书长、中国首席白酒品酒师栗伟，连续五届国家级白酒评委、原沈阳天江老龙口酿造有限公司技术总工佟金萍，连续四届国家级白酒评委、辽宁凤城老窖酒业有限公司总工教传勇。三位专家在白酒领域有着深厚的造诣和丰富的经验，无论是白酒的酿造技术、品鉴技巧，还是对行业发展趋势的精准把握，他们都有着卓越的成就和深刻的理解。他们的专业知识和独到见解将为大家带来一场知识的盛宴。

　　美好生活当然要有美酒相伴。希望学员们抓住本次难得的学习机会，精进自身对白酒的认知和鉴赏能力，将培训的知识和技能学懂、学精，做一名知识型、技能型、创新型白酒行业人才。北京中酒荟萃教育科技股份有限公司将继续与各地方协会携手，服务行业，持续为推动行业振兴和创新发展助力，为中国白酒人才培育高质量发展贡献力量。【来源：中国酒业协会cada】