6年后再次相见，蒋盛华，还是当年那个蒋盛华，相貌、身材、穿着以及那副大嗓门没有变。但他的身份、办公地点、资产、工作环境都发生了翻天覆地的变化。

　　綦（綦江）万（万盛）高速通惠出口不远，路边一栋宏伟的办公大楼———金定集团，就是蒋盛华的。他全资拥有的这家生产“蒋瓜瓜”木瓜酒的集团，还是市区两级农业产业化龙头企业。

　　是什么机遇，让蒋盛华在短短6年“重生”？

　　原来，就在重庆晨报记者采访的当年末，他坐公交车去参加杀年猪。在现场，他偶然听到了一个让他振奋的信息：整个綦江农村，农户种植的10万亩木瓜，正愁销路。他还听说，整个重庆都没有有关木瓜的深加工项目。

　　尽管生意、婚姻、经济状况11年不如意，但他以生意人的精明和眼光，一下子就意识到这是个好机会。他告诉妻子，他要生产木瓜酒的想法，妻子大吃一惊。

　　没有钱，咋办？用家里唯一的住房，去银行抵押贷款。他买来一些关于酿酒的书籍，回家研究并自酿，但没日没夜地实验却酿不出对口味的酒。2007年春节前，蒋盛华怀揣2万元去了宜昌。他听说，那里有家酿木瓜酒的企业。但对方告诉他，想学艺先交5万元的费用。口水说干了，*后以2.5万元成交。

　　没有这么多钱咋办？他向妹妹借了3万元。

　　在这里，他学会了如何酿造木瓜酒。回到綦江后，2007年3月，他找到了一位合伙人，合伙人出资3万元，再加上自己住房抵押贷款，他在綦江火车站背后找了一废旧仓库，开始酿造木瓜酒。

　　*开始那两年，酒味道不纯，合伙人也不再合作，*后他一个人顶住压力，熬了过来。

　　*开始，他采取送喝的方式宣传，大家觉得酒不错，然后开始购买。头两年，这样的生产销售还属于小打小闹。直到2009年，他在废旧仓库的原址上重新修建了厂房，新购了设备，木瓜酒的产品质量才稳定下来。作为农业产业化企业，他也得到了相关部门支持。

　　此时，妹妹和妹夫也借款200万给他壮大企业，2010年开始，他的木瓜酒不仅在綦江家户喻晓，还卖到了重庆主城和其他区县，甚至香港和台湾。

　　2010年，他在綦江通惠食品工业园买下了1块60亩的地，修建办公大楼，建设标准厂房，自己研究制作全新的生产线。如今，已经完全投产，现有的固定资产，加上存放的几百吨酒，他资产上亿元。