年关将至，茅台再次成为人们关注的焦点。

　　贵州茅台电子商务平台显示，今年1月1日起适当上调贵州茅台酒出厂价格，平均上调幅度约为13%。贵州茅台在公告中称，鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况等因素，贵州茅台酒股份有限公司决定上调茅台酒出厂价。

　　事实上，早在1月1日厂家出消息之前，53度五星茅台和53度飞天茅台酒的零售价格就已闻风而动，一瓶涨了数十元不说，更有消息称，年份酒的身价几乎是翻番，50年的茅台年份酒从1.9万元涨到了2.8万元。

　　于是，有人将这蜚声中外的茅台酒价格和房产价格作了比校，认为一瓶茅台酒竟然超过北京或是杭州已经高得离谱的房价，让人匪夷所思。在喝一瓶茅台与买一平方米房子之间，人们愿意选择前者还是后者？酒水一碰杯一仰脖子就化为乌有了，添置不动产更实用更诱人，换了你，会选择哪个？

　　浙江食品市场一位茅台酒经销商放言，即便不买房子，也要把所有钱用来囤茅台酒，而且一定赚钱。他的理论依据为“物以稀为贵”，到了年底茅台就是紧俏货，想买都买不到。

　　谁制造了茅台的价格传说？年底茅台酒是否真的紧俏甚至紧张？商报记者走访食品市场、超市、各大酒店一一求证核实，试图找到答案。

　　年底一出货，数钱数到手抽筋

　　老李，老吧酒类有限公司的负责人，今年48岁，经营着上百种酒水。他在浙江食品市场设了一个门面，门面上的广告中，茅台摆在第一位。

　　这足以证明，在老李的心里头，茅台的战略地位相当重要。去年夏天囤了多少茅台酒？老李怕走漏了商业机密，没有直接说数字，只是说，当时手上有多少钱，都全部来囤茅台了。*近茅台涨价的消息，让老李兴奋得甚至有点懊悔，当时应该再筹点资金多囤一点。据说，在他们这个行当里头，囤茅台是稳赚的，即便有人借高利贷来押货，到了年底货一出手，照样数钱数到手抽筋。

　　老李算了一笔账，以普通的基本款为例，在上世纪90年代只要100余元一瓶，现在涨到了六七百元，经销商这中间可以赚多少钱？他说，前几年，茅台酒价格逢年过节涨得不多，前两年开始涨幅逐渐增大，基本上可以赚至少20%的差价，而今年至少可以赚40%。在接受采访时，老李一度语重心长地提到：“我跟你说，与其把钱存在银行，不如囤茅台酒。”

　　“茅台这东西，一到年底，俏得不行，价格肯定上涨。要赚茅台酒的钱也不容易，除了资金成本，还要有渠道，能从上游经销商处拿到货，才是真本事。”老李说，有时上游经销商也是两手空空，因为茅台酒的价格真的是奥妙无穷。“我在猜测，是不是厂家也严格控制产量，这样市场上总是吃不饱，它的价格总是能够一而再再而三地往上走。实体商品价格上涨刺激股价，股价反过来又可以助推实体商品水涨船高。”老李说，茅台厂家是一家上市公司，酒的价格卖得好，才能确保股价稳定。

　　老李的分析似乎有点道理，在贵州茅台发布的2009年三季报中，1-9月每股收益4.01元，营业收入同比增长20.36%，净利润同比增长20.42%。其中，第三季度收入和净利润分别增长21%和10%，利润增速下滑主要是受到消费税和管理费用上升所致。公司2009年前三季度业绩保持快速增长态势，主要是受益于经济回暖，公司高档酒销量增长迅速，同时公司预收账款的大量释放也是重要影响因素。

　　茅台酒确实好卖，但也有过了年卖不光的时候

　　对于老李年底到了有钱都买不到茅台的说法，杭城一家大型超市的酒水部经理则予以否定。

　　跟老板不同的是，这家超市虽然也囤了大量的茅台，囤货之前的市场分析显然更科学一些。“囤茅台一定赚钱，这个说法不太站得住脚。平时，前几年，我们基本上没有特意地去囤货，节假日前后的酒水价格变动，其实是很有限的。要靠囤酒赚钱，如果摊入流动资金的运营成本，未必有赚头。”酒水部经理说，在2009年的中秋节，五粮液调价了，茅台却是按兵不动，因此他预测到年底茅台很可能调价，于是例外地囤了大量的货，确保春节期间的正常供应。

　　果然，春节临近，茅台涨价声四起。上周，超市里的53度飞天茅台酒调到了758元，比原来698元的价格高了60元。这60元就是纯利润，毕竟超市卖的就是前面囤的货，酒水部经理因此受到了总经理的嘉奖。

　　“我听超市其他同行说，他们现在去拿货，价格已经提了，不存在拿不到货的情况。”这位酒水部经理对茅台价格变化有着独到的见解——虽然到了春节前，茅台酒好卖，甚至会接到企业团购的大订单，但也有过了年卖不完的时候。“特别是现在，酒后驾车越抓越严，很可能会间接影响到酒水的销量。”超市经理说，好在茅台酒可以存放很长时间，不会因为积压变质，但生意人都有数，其所占的资金和仓储成本同样不菲，没有人会盲目地大量存货。

　　因此，他认为茅台涨价并不是茅台供求关系的真实反映，而是厂家和经销商之间的一次又一次的价格博弈。在博弈的过程中，不管是厂家还是经销商，都会通过各种各样的方式放出价格上调的风声，希望借助风声而占据有利地位。

　　商报随机调查杭城十家宾馆饭店，年底点茅台，没问题

　　如果说超市仅仅是茅台酒的零售终端，那么宾馆饭店算得上是其消费终端的场所之一，这些地方会不会因为年底到了而买不到茅台酒呢？

　　昨天下午，商报记者随机抽取十家宾馆饭店，它们是清泰街上的新三毛、解放路上的新开元、德胜路上的新香园及杭州国际大酒店、雷迪森、新新饭店、香格里拉、大华饭店、望湖宾馆、华辰国际，分别作了暗访。暗访内容为，一家需要商务宴请的单位，想在1月29日或是2月1日预订两桌饭菜，两桌均需配备两瓶茅台酒，共计4瓶。十家饭店接受预订的服务员一致表示，配备4瓶茅台酒没有任何问题，酒店的茅台供应量均有保证。

　　其中一家酒店的预订服务员还说，他们可以提供多种规格的茅台酒，并且价格也不会有新变化。

　　显然，超市和酒店的销售情况显示，茅台酒并非真的供不应求。因此，它一涨再涨的价格中，在浙工大经贸管理学院教授王治平看来，包含了太多的炒作和泡沫成分。例如，在今年国庆期间，茅台借势大事件来做大营销，推出新中国首樽世界级殿堂藏酒“开国盛世茅台”，有人把其看成一次营销炒作。

　　任何炒作，*终目的都是为了赚钱，茅台酒不过是其中一个炒作的媒介罢了，只有*终卖掉才能实现盈利。王教授提醒商家，不要轻易参与炒作，任何炒作都有风险，万一你接到的是*后一棒，那你就是输家。