2024年8月初，中国轻工业联合会、中国酒业协会指导，北京中酒荟萃教育科技股份有限公司和安琪酵母股份有限公司主办的“白酒三、四级品酒师”培训班在浙江金华圆满结束。

　　本次培训班由五位名师引领，开启了一段令人难忘的旅程。在这四天的时间里，学员们沉浸于一个酒香弥漫的奇妙世界，一路穿梭在千年酒文化的深邃长河之中。

　　开班仪式由中酒荟萃教育科技股份有限公司总经理于彬致辞，他表示酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的象征，它承载着历史的记忆、地域的特色和人类的智慧。举办此次培训，旨在传承和弘扬千年酒文化，提升对酒的品鉴能力，培养出更多优秀的品酒专业人才。希望各位学员在行业专家的引导下，碰撞智慧的火花，不断提升自身的专业能力，共同推动白酒行业的繁荣与发展。中酒教育将持续为行业内外培养更多的专业人才，为行业赋能，助推中国酒业不断向前发展。

　　参与此次培训班授课的老师有中国酒业协会白酒技术委员会委员、连续四届国家白酒评委、“江苏省五一劳动奖章”获得者、江苏分金亭酒业集团有限公司总工程师程静，国家级白酒评酒委员、全国酿酒行业技术能手、贵酒酒体设计中心副主任金红兵，朝英品酒创始人、国家一级品酒师、高级营养师王朝英和安琪酵母股份有限公司高级工程师聂文强和罗新杰。

　　本次培训是知识与技能的盛宴，也是对白酒文化的深入了解与体验。在这次培训学习中，学员们通过系统的理论学习和实践操作，全面提升了自己的白酒品鉴能力和专业知识水平。本次培训实践与理论相结合能够提供更全面、深入和实用的学习体验，学员不仅能够了解酒类的基本概念、工艺和品味特点，还能够通过参与品鉴，进一步巩固和应用所学知识。

　　考试结束后此次培训班圆满结束。虽然品酒师课程结业但学员们的品酒之旅才刚刚启程，希望每一位学员都将带着这份宝贵的经历与技能，在品酒的道路上越走越远，未来能为酒文化的传承与发展贡献更多的力量。

　　北京中酒荟萃教育科技股份有限公司作为由中国酒业协会发起成立的服务于中国酒业人才队伍建设的专业教育机构，将会通过闻名的教师团队和专业化的培训体系，酒类全产区多酒种多覆盖、线上线下立体开展、消费者科普课程到企业定制化培训涵盖的中国酒业立体培训体系，持续赋能员工成长、助力企业腾飞、为中国酒业人才高质量发展贡献自己的力量！【来源：中国酒业协会cada】