仁怀市，9月13日——近日，仁怀市融媒体中心发布消息，作为“中国酱香白酒之都”，仁怀市自2024年启动了“酒都酱人”万名产业工人技能提升大培训项目，计划到2025年实现技能人才培训超过5万人。这一项目旨在提升白酒及其配套产业的整体技能水平，进一步推动仁怀白酒产业的高质量发展。

　　自项目启动以来，仁怀市已经开展了多个系列的技能培训活动，包括白酒酿造、品酒师培训等，累计培训人数达1.1万人次。其中，7505人获得了职业技能等级证书，这标志着仁怀在提升白酒产业技术工人素质上取得了显著进展。获得证书的人员中，白酒酿造工占据了6176人，品酒师则有1329人，实现了从业人员技能的系统化提升。

　　“酒都酱人”项目的实施，不仅是对仁怀市市场需求的积极响应，也是深化供给侧结构性改革的有效举措。通过开设理论与实操相结合的课程，参训人员不仅能掌握传统的白酒酿造技术，还能学习现代生产管理和市场策略，全面提高了酿酒工人和相关从业者的职业素养。这一举措，无疑将进一步激活仁怀的白酒产业，促进经济增长。

　　仁怀市有关部门负责人表示，未来两年内，将更加注重与专业培训机构、高等院校以及行业协会的合作，以确保培训课程的高质量和适应性。同时，市政府还将通过多种渠道，为参训人员提供就业支持和创业指导，帮助他们更好地融入白酒产业发展大潮。

　　为了加强对培训效果的评估，仁怀市计划定期对参训人员进行跟踪调查，了解他们在就业和职业发展方面的进展。借此反馈，进一步完善后续的培训项目，确保每一个参与者都能在技能上有所提高，并在白酒产业中找到自己的位置。

　　展望未来，仁怀市“酒都酱人”计划将在传承和创新中不断突破，力争在2025年前实现超过5万人的技能培训目标，为当地白酒产业注入新活力，助力仁怀市成为全国白酒产业发展的一面旗帜。随着越来越多的技能人才走进酿酒行业，仁怀的白酒文化也将得到更好的传承与发扬，为中国白酒行业的发展贡献持续的动力。

　　仁怀市将继续坚定不移地推进“酒都酱人”计划，为实现经济高质量发展贡献更强的人力支持。