2024年10月11日，茅台集团党委副书记、总经理王莉亲临制酒六车间，对2025年度茅台酒下沙生产的各项工作进行了深入调研，并对安全作业、质量作业等方面进行了全面检查。

　　在调研过程中，王莉首先查看了生产现场，认真听取了生产人员的汇报，详细了解了当前下沙生产的各项准备情况及存在的问题。她强调，茅台酒作为中国白酒的杰出代表，其生产过程必须严谨细致，任何环节都不可掉以轻心。王莉指出，面对日益增长的市场需求，茅台酒的质量控制显得尤为重要。她表示：“抓好2025年度茅台酒下沙生产，必须始终把‘质量是生命之魂’放在首位。”

　　王莉特别提到，要树牢质量意识，把牢质量关口，严管工艺操作，严格遵循生产标准，确保每一瓶茅台酒的质量都能体现出其卓越的价值。王莉鼓励全体员工发扬精益求精的工匠精神，坚守传统酿造工艺，以确保未来生产能够继续传承茅台的匠心与技艺。

　　在调研后，王莉还就安全作业问题进行了深入探讨。她指出，安全是生产的基础，所有操作环节都需严格遵守相关安全规章制度。她要求相关部门加强安全培训，增强员工的安全意识，确保生产过程中无安全事故发生。

　　王莉随后对制酒六车间的环境管理与清洁卫生工作也提出了具体要求。她强调，优良的工作环境不仅能提高生产效率，也能提升员工的工作积极性。她希望每位员工都能共同维护车间的良好环境，保障生产的顺利进行。

　　在结束调研时，王莉表达了对未来工作的信心和期待。她呼吁全体员工和相关部门携手并肩，以高标准、高要求来保证2025年度的茅台酒下沙生产，进一步提升茅台酒的市场竞争力。

　　此次调研不仅为茅台酒的未来生产打下了坚实的基础，更强调了质量与安全在酿酒过程中不可或缺的地位。王莉的指导和关怀，鼓舞了全体工作人员的士气，为茅台酒的持续发展注入了新动力。茅台集团将继续秉持质量至上的理念，努力打造更具影响力的民族品牌。