公元前551年，孔子在东方圣城曲阜诞生。2500多年后，与圣人同故里的曲阜孔府家酒业有限公司，以弘扬儒家文化为己任，融儒家文化精髓入酿酒工艺与品牌诉求，对儒家文化进行不断地丰富、传承和创新，把和谐中庸之道融入到孔府家酒的基因当中，以文化为基，以美酒为体，方得“儒雅香·孔府家酒”之妙品。

　　“文化与酒之奇妙与融洽，浑然一体、天衣无缝，并非朝夕之功，乃孔府家酒历经艰辛所成就的一大奇迹。今日，孔府家酒每一个足迹都不乏儒家文化的精粹闪烁其间，每一滴酒都从骨子里散发出儒雅奇香。”曲阜孔府家酒业有限公司董事长邱振新如是说。

　　工艺篇：诠释美酒新定义

　　如今，消费者对酒的要求越来越高，从酒到美酒，从曾经的以“香”为佳，到对“味”的挑剔，及至追求不辣口、不刺喉的口感和不口干、不上头的饮后反应，对于爱酒之人，美酒是私享尊贵的期盼与享受，对于酿酒之人，美酒则意味着永无止境的追求与执着。

　　在孔府家人眼里，则更将儒雅香精雕细琢，让儒雅香美轮美奂，视为一个坚定不移的信念。

　　为了践行这个信念与承诺，孔府家酒业总经理李建国介绍说，孔府家坚持走创新之路，独创了“中庸”为曲、“和谐”为基的酿酒工艺和理念，融合了浓香型白酒的老窖发酵，清香型白酒的清文章来源华夏酒报蒸清烧，酱香型白酒的高温堆积，芝麻香型的多微共酵，四香合一，四种香味之间和谐自然，共同构成了丰满醇厚的儒雅香酒体。酒体清澈透明，酒香幽雅芬芳、入口绵甜醇厚，回味无穷。至此，中庸和谐的儒家文化理念便真正融入了孔府家的酒液当中，酿造出独一无二、实实在在的“儒雅文化香”。

　　价值篇：珍藏成就无上价值

　　近年来，不少白酒企业都推出了投资收藏酒、理财产品等，抢滩白酒收藏市场，但在当前投资多元化趋势非常明显的情况下，如何判断一款白酒投资产品的价值走向?

　　孔府家人认为，白酒的价值衡量取决于其工艺、品质、文化、品牌的结合程度，这也可以看作是白酒价值体系的四大构成因素，当它们在一款产品身上实现了珠联璧合、相得益彰的完美统一，该产品的增值空间将不可限量。

　　2008年，儒雅香·孔府家酒上市之初，适逢全球经济危机，收藏界大受影响，但儒雅香·孔府家酒却逆势而上，价格一路飙升，被誉为收藏界的“软黄金”，得到国内外收藏家的高度关注。

　　至2011年底，一坛十升装儒雅香·孔府家酒在收藏市场投资回报率已超过了20%。

　　在此基础上，孔府家还主动与收藏者签订保值协议，确保儒雅香·孔府家酒的增值空间。

　　未来篇：儒雅香创新引领未来

　　孔府家酒生长于东方圣城曲阜，这里不仅诞生了中国文化史上*具影响力的人物——孔子，还得天地日月之精华，极其适宜酿酒。几千年来，孔府家呼吸着曲阜的空气里弥散着的儒家文化的书卷墨香，融合着文化大地的芬芳透瓶的醉人酒香，酿造了独一无二的“儒雅香”。

　　然而，孔府家人并不满足于坐享其成，其在继承精华基础上，积极探索中国白酒未来发展的新方向：加强产学研深度合作，完善健全技术创新体系，以现代理念和高科技手段，将传统白酒的内在价值*大化地释放出来。

　　为实现这一目标，孔府家酒业已经与中国微生物领域*具权威的高等学府江南大学达成长期战略合作关系，通过具体项目的实施，不断深化对儒雅香·孔府家酒成分的研究，探索它的独特成因和稀缺价值，*终使其与孔府家的文化背景、品牌诉求构成孔府家酒业的一个完整的竞争力体系。

　　与此同时，在工艺、企业文化塑造中，孔府家人也在传统与创新中寻求平衡，在坚守传统工艺的基础上，大胆创新方得儒雅香型，形成了卓尔不凡的超群品质，得到了消费者的认可，成为成功人士争相收藏的文化名酒，体现了“中国气质、世界价值”的高贵品质，也在白酒界真正竖起了第一文化酒品牌的大旗。

　　然而，孔府家人的创新脚步依然没有停止，勤劳聪明的孔府家人正在向国际名酒迈出坚实的步伐。