上周，星巴克（sbux）首席执行官霍华德-舒尔茨（howard schultz）周二表示，星巴克将大力着手生产果汁产品的步伐，公司已经在西雅图和华盛顿州的贝尔维尤（bellevue）开设了evolution fresh果汁店。

　　据悉，目前则正在加快旧金山一家运营中的果汁店的扩张速度，并计划于下个月在西雅图开设另一家果汁店。与此同时，星巴克还在迅速推出瓶装果汁，这种产品将进入杂货商店销售；而且 ,星巴克可能会在不久以后在其咖啡店的果汁系列产品中加入evolution fresh品牌的食品。

　　舒尔茨曾在此前表示，出售果汁和健康食品是他*近以来寻求推出卫生健康服务计划的重要组成部分。星巴克的焦糖咖啡和牛油蛋糕对美国人的腰围没有好处，但星巴克认为，其果汁产品能帮助美国人减肥。星巴克已经开始开设泰舒（tazo）茶叶专卖店，出售绿咖啡提取物做成的能量饮料，这都是星巴克给人们带来健康生活计划的部分内容。

　　舒尔茨在接受采访时称：“我们必须看着镜子说：‘我们以前没有提供健康的产品，而我们本来可以那样做。’因此，我们在公司内部启动了一项重大的使命，致力于关注健康问题。”

　　星巴克和麦当劳（mcd）等餐饮连锁运营商一直都在尝试改善自己的形象，原因是全国性的肥胖症令美国人对高卡路里食品感到越来越担心。据美国疾病预防与控制中心（cdcp）发布的数据显示，美国有36%左右的成年人被视为肥胖。作为回应，麦当劳已经推出了一份“不超过400卡路里的挚爱”（favorites under 400 calories）的食品菜单，而dunkin donuts（dnkn）也正在宣传所谓的ddsmart健康食品。

　　来源：国际名酒招商网