在冬日的暖阳下,2024十堰·房县黄酒文化月于12月15日上午在房县西关印象诗经阁广场隆重拉开帷幕。此次活动不仅是对房县悠久黄酒文化的致敬,更是推动地方特色产业发展的新起点。
房县黄酒,这一承载着深厚文化底蕴的佳酿,其历史可追溯至西周时期,于盛唐时期达到鼎盛,并传承至今。作为国家地理标志保护产品,房县黄酒以其独特的酿造工艺和卓越品质,被誉为“中国黄酒之乡”。其酿造技艺更是被列入省级非物质文化遗产名录,每一滴黄酒都凝聚着房县人民的辛勤劳动与智慧结晶。
开幕式上,随着激昂的音乐响起,十堰·房县黄酒开坛仪式庄严举行,标志着文化月正式开启。随后,中国酒业协会理事长宋书玉、中国工程院院士孙宝国、中国科学院院士邓子新通过视频连线,向活动致以热烈祝贺,并对房县黄酒的文化价值与市场潜力给予了高度评价。
房县县委书记谢晓鸣在现场致辞中表示:“房县黄酒不仅是我们的文化瑰宝,更是推动地方经济发展的重要力量。我们期待通过这次文化月活动,让更多人了解并爱上这份来自房县的醇香。”中国酒业协会副秘书长刘振国则进一步强调:“房县黄酒文化月旨在激活这份珍贵的文化遗产,通过加强合作与交流,共同推动房县黄酒走向世界,让全球品味到这份跨越千年的韵味。”
开幕式上,还发布了房县黄酒的最新科研成果,展示了传统工艺与现代科技的完美结合。十堰市政府领导及房县领导共同发表了文章,详细阐述了房县黄酒产业的发展规划与目标,表达了对未来黄酒市场的信心与期待。
活动由房县县委副书记、县长杨丹华主持,她表示:“我们将以此次文化月为契机,进一步挖掘和弘扬房县黄酒文化,促进产业升级,让房县黄酒成为连接过去与未来的桥梁,让世界共享这份来自房县的独特魅力。”
随着开幕式的圆满落幕,2024十堰·房县黄酒文化月正式启航,一场关于味觉、文化与传承的盛宴正等待着每一位爱好者的探索与品味。





