截至目前,全州有奶牛养殖户6万多户,奶牛存栏14.5万头,奶牛存栏占全省奶牛存栏数的70%以上;牛奶产量45万吨,牛奶产值10.2亿元,占畜牧业产值的11.3%。全州有乳品加工企业5家,日处理生鲜乳能力1500吨,生产各类乳制品17.2万吨,乳品工业产值达14亿元。
近年来,我州把乳业作为全州的传统优势产业和畜牧重点支柱产业加以推进,通过多年的大力扶持,全州乳业正由单纯数量扩张型向数质并重型转变、由粗放型传统生产方式向质量效益型现代乳业生产方式转变,乳业发展正向现代化产业化方向迈进。
截至目前,全州有奶牛养殖户6万多户,奶牛存栏14.5万头,奶牛存栏占全省奶牛存栏数的70%以上;牛奶产量45万吨,牛奶产值10.2亿元,占畜牧业产值的11.3%。全州有乳品加工企业5家,日处理生鲜乳能力1500吨,生产各类乳制品17.2万吨,乳品工业产值达14亿元。
近年来,我州把乳业作为全州的传统优势产业和畜牧重点支柱产业加以推进,通过多年的大力扶持,全州乳业正由单纯数量扩张型向数质并重型转变、由粗放型传统生产方式向质量效益型现代乳业生产方式转变,乳业发展正向现代化产业化方向迈进。