新西兰惠灵顿消息——新西兰葡萄酒协会近日宣布,将于明年庆祝可持续葡萄酒种植(sustainable winegrowing new zealand, swnz)计划的30周年。自1995年启动以来,swnz计划已成为全球葡萄酒行业可持续实践的标杆,推动着新西兰葡萄酒行业在环境保护和可持续发展方面的不断进步。
swnz计划的实施围绕六个关键指标展开,分别是气候变化、水资源管理、废物管理、植物保护、土壤健康以及人力资源的可持续性。这些指标不仅反映了新西兰葡萄酒行业对环境的承诺,也为全球其他国家的葡萄酒生产提供了可借鉴的经验和标准。新西兰葡萄酒协会的负责人表示:“swnz计划的成功在于其系统性和全面性,使得每个参与者都能在各自的领域内实现可持续发展。”
为了进一步履行其环境承诺,新西兰葡萄酒协会于今年8月发布了“2050年净零排放路线图”。该路线图的目标是到2050年实现葡萄酒生产的净零碳排放,标志着新西兰葡萄酒行业在应对气候变化方面迈出了重要一步。该计划不仅关注减排,还强调了提高能效和使用可再生能源的重要性。
尽管新西兰在全球葡萄酒产量中仅占1%,但其出口量却占总产量的90%。这一现象反映了新西兰葡萄酒在国际市场上的强劲需求,尤其是在英国、美国和澳大利亚等主要市场。新西兰的优质葡萄酒以其独特的风味和可持续的生产方式,赢得了全球消费者的青睐。
随着可持续发展意识的提升,越来越多的消费者开始关注他们所购买产品的环境影响。新西兰葡萄酒协会的数据显示,选择可持续认证的葡萄酒已成为消费者的重要考虑因素。协会负责人表示:“我们相信,swnz计划不仅能够帮助我们保护环境,还能提升新西兰葡萄酒在国际市场上的竞争力。”
在即将到来的30周年庆典上,新西兰葡萄酒协会计划举办一系列活动,旨在展示swnz计划的成就与未来愿景,同时邀请全球的葡萄酒生产者共同探讨可持续发展的新思路。协会期待通过这一庆典,进一步增强公众对可持续葡萄酒种植的认知,并激励更多的生产者加入到可持续发展的行列中。
新西兰葡萄酒协会的这一里程碑不仅是对过去30年的肯定,更是对未来的承诺。随着全球对可持续发展的关注不断加深,新西兰葡萄酒行业将继续在这一领域发挥引领作用,为全球葡萄酒行业树立榜样。





