2024年,迎驾贡酒在黄岩洞旧址的基础上,斥巨资进行改造建设,兴建全新的清潭洞,继续传承和发扬中国传统酿酒文化。作为霍山地区的知名品牌,迎驾贡酒以其独特的洞藏工艺和风味,逐渐形成了“醉的慢、醒得快、有点甜”的酒体风格,受到越来越多消费者的青睐。
在过去的十年里,迎驾美酒伴随着霍山四季的更迭,历经时间的沉淀,逐渐成熟,形成了独特的洞藏酒文化。每一坛酒都蕴含着酿酒师们的心血与智慧,成为了霍山大地的文化象征。迎驾贡酒的成功,不仅在于其卓越的酿造工艺,更在于其对传统文化的传承与创新。
在2024年迎驾贡酒清潭洞的封藏大典上,中国酒业协会理事长宋书玉表示,活态文化是中国酒业的典型特征之一,是整个行业共同的文化财富。他指出,今天的封藏大典正是对历史的回顾与传承,体现了封藏美酒文化的深厚底蕴。通过这样的活动,迎驾贡酒不仅传递了美酒的酿造技艺,更彰显了其对中国酒文化的尊重与珍视。
在封藏仪式上,著名白酒专家、博士生导师徐岩,以及中国酿酒大师张五九等多位行业专家与迎驾贡酒的酿酒大师团队共同见证了这一重要时刻。代表们将迎驾美酒与美好的祝愿、对未来的憧憬一起签名鉴证、封存,象征着对美酒品质的承诺与对未来的期待。在洪亮的“起酒”声中,迎驾酿酒大师团队亲自护送9坛珍贵原酒进入清潭洞,进行剐水行洗尘礼,正式封藏入洞,寓意着迎驾美酒在未来将继续绽放光彩。
清潭洞的建设,不仅是迎驾贡酒品牌发展的重要一步,更是对霍山地域文化的深刻理解与尊重。迎驾贡酒希望通过这一全新的洞藏空间,为消费者带来更高品质的美酒体验,同时也为当地的酒文化发展注入新的活力。
迎驾贡酒的未来将更加辉煌,随着清潭洞的启用,迎驾美酒将继续在全国乃至国际市场上发光发热,续写美酒佳话,传承中华酒文化。





