将产品推行市场,产品的社会认知度至关重要,摆在清华校友酒窖面前的难题是目前大多数同类酒窖面临的。为了推广清华校友酒窖的精髓,打造属于清华校友酒窖的品牌,以及日后成为酒客们认可的“家”,目前,清华校友酒窖很大程度上担负着葡萄酒文化推广的职能,在初步推广阶段,清华校友酒窖常驻有专业的品酒师和调酒师,同时,邀请来自国外酒庄的一级品酒师不定期进行更为专业讲解。清华校友酒窖下一阶段的目标是建设一所葡萄酒学校,欲以学院式教学方式完成一整套科学的培训体系。总的来说,其*终目的是通过运用中式独特的培训方式,以东方文化之根基为基础,直至每位酒客在品透西方的葡萄酒文化后,形成自己对葡萄酒文化独特的见解。
相关的推广活动日前已启动,由清华大学校友酒窖主办的清华校友酒窖・波尔多萨尔斯堡酒庄新品品鉴会确定将在 11月12日在清华校友酒窖内举行。品鉴会的重点内容是对清华校友酒窖的介绍和萨尔斯酒庄的品牌推荐。





