2月24日，白酒概念盘中大幅拉升，截至发稿，酒鬼酒涨超8%，岩石股份涨近5%，顺鑫农业、舍得酒业、山西汾酒等涨幅居前。

　　2月21日，全国白酒标准化技术委员会发布关于征求《白酒质量通则》国家标准（征求意见稿）意见的通知。据介绍，白酒作为我国传统文化的代表和符号之一，多年来白酒行业在持续努力推动我国传统白酒走向国际社会，是文化输出的重要组成部分。目前我国白酒尚未建立统一的形象，国际社会对中国白酒的认识仍然不清，造成白酒国际化进程缓慢。因此，在本次《白酒质量通则》制定过程中，科学总结中国白酒的工艺特征属性，通过对关键工艺的描述，进一步规范和推动中国白酒国际化发展，从而提升中国白酒在市场上的竞争力。

　　同时，此次修订首次建立了面向消费者的白酒品质表达标准化语言，更加直观地了解和识别中国白酒的特性，丰富和完善标准技术内容，创新产品标准的表达形式，推动白酒产业的标准化、国家化、规范化发展。其中，本次引言部分的内容旨在便于相关利益方，特别是消费者，更直观地理解中国白酒的产品共性，促进白酒产品质量标准从生产型向消费型转变。《白酒质量通则》旨在从我国白酒标准体系的顶层设计出发，提出白酒品质表达新形式，建立我国白酒统一形象，增强民族和文化自信，推动和加快白酒的国际化进程。

　　另据上证报，自1月起的酒企停止部分产品供货行动，日前达到一个小高潮，五粮液、泸州老窖、洋河股份、山西汾酒、今世缘、酒鬼酒等上市酒企参与其中。酒水行业研究者欧阳千里认为，这是酒企对新周期“库存高企”的回应。同时，通过控制市场存货，以稳住不断下滑的市场实际成交价，进而维持品牌价值。“如今，酒企在控量保价、降速保价等层面上达成共识，意味着酒业新周期出现拐点，白酒市场有望回暖。”

　　华创证券称，白酒市场负面情绪在节后加速宣泄，但实际上行业预期正走出冰点。随着一方面普茅批价担忧逐步消散，2000元心理防线更加筑牢，另一方面主要酒企今年营销策略和业绩预期更明朗，整体虽降速，但行业份额集中和微观经营调整对冲，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒、今世缘等酒企全年实现增长的路径更清晰，预计当前至二季度白酒板块预期底将逐步形成并夯实。

　　国海证券认为，当前白酒板块的核心催化仍在于宏观经济预期，经济复苏有望带动商务活动和用酒需求复苏。目前白酒板块估值仍处于历史较低位置，机构仓位基本出清，板块估值仍有较大修复空间。(本文来自第一财经)