停货，成为这段时间白酒行业的高热度词。近日，记者调研白酒市场发现，随着白酒销售节奏由旺转淡，各大知名品牌酒企及时调整渠道量价策略，对产品供应计划进行优化。连日来，有近十家名酒企业与区域龙头白酒企业密集宣布停货，停止供应的产品多为相关酒企旗下的核心单品，覆盖从百元口粮酒到千元高端产品的全价格带。

　　记者发现，调整举措之下，已有部分酒企收到不错成效，旺销型产品量价逐渐趋于平衡。业内分析指出，这种自我调整，为市场长期健康发展打下基础，有利于整个行业的可持续发展。

　　市场：酒企密集停货，梳理渠道优化价格结构

　　近日，泸州老窖怀旧酒类营销有限公司发布通知，即日起暂停接收泸州老窖特曲60版系列产品订单与发货，恢复时间另行通知。更早一天，贵州习酒销售有限责任公司宣布从2025年2月28日17:00开始，将正式停止接收53度习酒•窖藏1988（2020）500ml×6的产品订单；酒鬼酒供销有限责任公司也发布通知称部分酒鬼酒产品停止供货。据记者统计，包括五粮液、洋河股份、山西汾酒和今世缘等在内的多家白酒企业在不久前发布停货通知，涉及产品包括第八代普五、海之蓝、汾酒青花20、老白汾酒10、第三代珍十五（含无奖）产品等，其中不乏百亿级大单品。

　　缘何各大酒企集中停货？白酒行业专家欧阳千里分析，这是对新周期“库存高企”难题的回应。通过停货减少市场供给，能为渠道腾出库存消化空间，推动酒企全面梳理渠道并进一步优化价格结构。五粮液是较早采取行动的企业，五粮液专卖店俊涛连锁的有关负责人张俊宇告诉记者，停货后，第八代普五的批发价从900元/瓶以下回升到930元/瓶左右。另外，也有个别酒企停货是为了推出新产品。

　　业内分析

　　核心在于加强与消费者连接，激发新活力

　　伴随着贵州茅台核心单品的价格下滑，压力逐渐传递至其他酒企的高端、次高端产品。白酒行业专家欧阳千里认为，酒企通过控制投放量，能稳住进一步下滑的市场实际成交价。

　　酒水专家肖竹青认为，白酒行业过了春节就是营销淡季，在淡季通过停货来进行营销改革或实施产品的升级换代，对企业经营和业绩指标影响都是最小的。

　　业内人士许先生告诉记者，从长期来看，如果在经销商合作任务量不变的情况下，停货或令部分经销商资金链断裂的风险增加。“因为白酒行业是先款后货，如果停止发货，厂家欠经销商的货以及费用会越来越多，如同滚雪球一般。”在其看来，最核心还是在于积极开拓市场，走向消费终端，激发消费活力，加强与消费者的连接。

　　此外，在产业场景中可应用更多的新技术，不久前，叙府酒业董事长熊吉在经销商大会上提到，配合数智化营销系统，渠道压力有望在今年得到进一步缓和。

　　作者：曾繁莹来源：广州日报