2025年2月24日，宜宾市酒业发展局正式发布2024年酿酒专用粮基地建设成果及2025年发展规划。截至2024年底，宜宾市已成功建成酿酒专用粮定制、订单、溯源三类基地共计66.77万亩，实现一产产值8.3亿元，助农增收1.7亿元，为全市农业经济高质量发展注入了强劲动力。

　　2024年成果显著，五粮液专用粮基地实现突破

　　2024年，宜宾市在酿酒专用粮基地建设方面取得了显著成果。其中，五粮液酿酒专用粮定制基地建设规模达到33.27万亩，首次实现“五粮”（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）全品类定制示范种植。通过科学管理和技术推广，基地生产的酿酒专用粮质量显著提升，全年收购合格产品9.7万吨，同比增长108.6%，实现一产产值4.96亿元，同比增长51%。这一成绩不仅为五粮液等酒企提供了优质原料保障，也为宜宾市农业产业化发展树立了标杆。

　　此外，宜宾市还通过订单农业和溯源体系建设，进一步提升了酿酒专用粮的生产效率和市场竞争力。订单农业模式有效降低了农户的市场风险，溯源体系则确保了产品质量的可追溯性，增强了消费者对宜宾酿酒专用粮的信任度。

　　2025年规划：六大重点推进酿酒专用粮高质量发展

　　展望2025年，宜宾市酒业发展局提出了更高的发展目标，将以六大重点任务为核心，全面推进酿酒专用粮基地建设。首先，推进规范化定制生产，通过制定统一的生产标准和技术规范，确保酿酒专用粮的高品质和稳定性。其次，推动规模化基地建设，计划将五粮液酿酒专用粮定制基地扩展至42万亩，进一步提升产能和经济效益。

　　第三，开展科技化生产示范，引入先进的农业技术和智能化设备，提高生产效率和资源利用率。第四，构建产业化经营体系，通过整合上下游资源，形成从种植到加工、销售的完整产业链，提升整体竞争力。第五，提升系统化质控水平，完善质量监测和追溯体系，确保产品安全可靠。最后，提高品牌化竞争能力，通过品牌建设和市场推广，提升宜宾酿酒专用粮的知名度和美誉度。

　　预计2025年一产产值突破5.5亿元

　　根据规划，2025年宜宾市定制酿酒专用粮预计实现一产产值5.5亿元以上，助农增收效果将进一步显现。宜宾市酒业发展局表示，将继续加强与酒企、科研机构和农户的合作，推动酿酒专用粮基地建设向更高水平迈进，为宜宾市白酒产业的高质量发展提供坚实保障。

　　宜宾市作为中国白酒之都，酿酒专用粮基地的建设不仅为本地酒企提供了优质原料，也为乡村振兴和农业现代化探索了新的路径。未来，宜宾市将继续发挥资源优势，推动酿酒专用粮产业与白酒产业的深度融合，助力宜宾白酒品牌走向更广阔的市场。