香艳rose wine
在尊贵的葡萄酒帝国里,存在着这样一种酒——桃红葡萄酒,也有人将其称之为粉红葡萄酒,如此充满小情调的酒名源自于其酒体浅淡的粉红色,即使隐匿于不惹眼的酒架角落,却能顷刻占据你的心。它游弋于干红和干白之间,虽然价格诱人,却因为那么一点点轻佻的味道,让许多人敬而远之,殊不知它却一直努力迎合着大多数人,清浅的甜味,伴着淡淡花草果香,也未有那许多冠冕堂皇的讲究,尽可以让你品味红酒世界里难得的自在。
丹凤园粉红葡萄酒
类型:干桃红
葡萄品种:白贝露
酒精度:12%
产地:意大利
优良的餐酒,酒体呈现漂亮的铜红色。有柑橘类水果香味,还有白桃的气味。余味悠长,口感新鲜饱满又圆润。
澳大利亚威拿蜜丝佳桃粉红葡萄酒
类型:半甜桃红
葡萄品种:红蜜丝佳桃,白蜜丝佳桃
酒精度:6.8%
产地:南澳省
此酒散发着宜人又鲜活的蜜丝佳桃葡萄香气,伴有花香、麝香味和橙皮的清香。它较低的酒精度,甜美的口味又有点让味蕾麻痹的顽皮触感,让人迷恋。
威迪庄园白仙粉黛粉红葡萄酒
类型:干桃红
葡萄品种:仙粉黛
酒精度:10.5%
产地:美国加州
带有桃子的芳香和新鲜的浆果香味,是加州葡萄酒中的代表作之一 。口感新鲜、清爽,西瓜、草莓的果味突出。
编辑•於占玲 摄影•王㭎 鸣谢•富隆酒业
当巧克力遇上酒
找寻这样有味道的酒,不由得会有一种“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”感触。人们对于咖啡、巧克力总有一种割舍不掉的情愫,当咖啡、巧克力与酒相遇到一起又会发生怎样的化学反应。这种酒里总是参杂着可可豆的苦涩,酒精的浓烈,以及随意调配的自由。既可直接饮用,也可与牛奶、冰激凌、咖啡调配……它们多为调酒师们的*爱,当然,此后也将是你的心头好,不妨尝试着各种创意调制。
百利甜酒(爱尔兰奶油配制酒)
原产国:爱尔兰
酒精度:17%
配料:奶油、白砂糖、食用酒精、麦芽糖糊精、牛乳蛋白质、可可香料、威士忌、焦糖
它是*为人们所熟知的利口酒,将酒精与奶油进行了完美的融合,保持了奶油纯天然的新鲜滋味,可可、焦糖的加入又使其有了浓郁的巧克力味道。
迪凯堡棕可可力娇酒
原产国:荷兰
酒精度:24%
配料:水、食用酒精、白砂糖、可可、香草、焦糖
它是依照传统方法蒸馏配制的优质力娇酒。以可可豆、焦糖、酒精等为原料,先进行蒸馏,待可可豆破裂后,再进行过滤,酒体的可可味香醇浓厚。
文章来源:商界时尚





