2025年3月17日，文化和旅游部正式公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，绍兴市共有12位传承人成功入选，展现了绍兴在非物质文化遗产保护与传承方面的卓越成就。其中，绍兴传统技艺领域有4人入选，包括浙江“古越龙山”公司副总经理、女儿红董事长胡志明，以及浙江“塔牌”公司副总经理潘兴祥，两位黄酒行业的领军人物凭借其深厚的技艺和卓越的贡献，成功“榜上有名”。

　　胡志明，作为绍兴黄酒行业的代表人物之一，自1981年进入绍兴市酿酒总厂（即古越龙山前身）以来，便与黄酒结下了不解之缘。当时年仅18岁的他，怀揣着对黄酒文化的热爱，开始了长达四十余载的酿酒生涯。在这段漫长的岁月中，胡志明始终秉持匠心精神，潜心钻研黄酒酿造技艺，不断推动传统工艺的传承与创新。作为女儿红董事长，他不仅带领企业实现了品牌价值的提升，还积极推动黄酒文化的国际传播，让绍兴黄酒走向世界舞台。胡志明的入选，既是对他个人成就的肯定，也是对绍兴黄酒文化传承的重要认可。

　　另一位入选者潘兴祥，同样在黄酒领域有着举足轻重的地位。他出生于酿酒世家，自幼便浸润于绍兴黄酒文化之中，对黄酒酿造技艺有着深刻的理解和热爱。17岁时，潘兴祥师从黄酒泰斗、国家级非遗传承人王阿牛，开始了他的酿酒生涯。经过44年的不懈努力，他不仅成为了一名中国酿酒大师，还拥有国家级黄酒资深评委、浙江省劳动模范、浙江工匠等多项荣誉。潘兴祥在传承传统技艺的同时，积极推动黄酒酿造技术的现代化发展，为绍兴黄酒产业的转型升级作出了重要贡献。

　　此次绍兴市12位传承人的成功入选，不仅彰显了绍兴在非物质文化遗产保护与传承方面的深厚底蕴，也为绍兴文化的传播与发展注入了新的活力。绍兴作为中国黄酒的发源地之一，拥有悠久的酿酒历史和丰富的文化内涵。近年来，绍兴市政府高度重视非物质文化遗产的保护与传承工作，通过政策支持、资金投入、人才培养等多种方式，推动传统技艺的传承与创新。此次入选的12位传承人，正是绍兴文化传承与发展的中坚力量。

　　文化和旅游部此次公布的国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，旨在表彰在非物质文化遗产保护与传承中作出突出贡献的个人，进一步推动中华优秀传统文化的传承与发展。绍兴市12位传承人的入选，不仅是对他们个人成就的肯定，也是对绍兴文化传承工作的认可。未来，绍兴将继续加大对非物质文化遗产的保护力度，推动传统技艺与现代技术的融合，为中华文化的传承与发展贡献更多力量。

　　此次入选的传承人中，胡志明和潘兴祥作为黄酒行业的代表人物，他们的成功不仅是个人的荣誉，更是绍兴黄酒文化的骄傲。他们的故事，展现了绍兴黄酒文化的深厚底蕴和无限魅力，也为更多人了解绍兴、爱上绍兴提供了契机。相信在他们的带领下，绍兴黄酒文化将继续发扬光大，走向更加辉煌的未来。