4月8日,由阿庄新豫菜主办、金星啤酒独家赞助的“国潮茶啤香,春见新豫菜”美食文化盛宴在郑州隆重举行。活动现场,金星啤酒与阿庄新豫菜正式开启品牌联名合作,以“茶啤+豫菜”的创新融合模式,为消费者带来一场味觉与文化的双重体验。本次发布会汇聚了金星啤酒营销中心总经理吕晓朋、阿庄品牌创始人王铁庄以及抖音、小红书达人、高价值顾客等80余位嘉宾,共同探讨饮食文化共同体的新可能。
匠心独运:金星中式精酿惊艳亮相
作为河南本土啤酒品牌的代表,金星啤酒此次携全新中式精酿系列亮相,成为活动最大亮点之一。金星营销中心总经理吕晓朋在致辞中表示:“金星深耕啤酒行业40余年,此次推出的中式精酿系列融入了传统茶文化元素,如茉莉、乌龙、龙井等茶香风味,旨在打造更具东方特色的啤酒品类。”
活动现场,嘉宾们品鉴了金星特调的“茶啤”系列,其中“茉莉小麦”与“龙井拉格”两款产品备受好评。茉莉小麦酒体清爽,入口带有淡雅花香;龙井拉格则融合了绿茶的清新与啤酒的麦芽香,层次丰富。吕晓朋强调:“金星希望通过茶啤的创新,打破消费者对啤酒的固有认知,让中式精酿成为国潮文化的新符号。”
跨界对话:共绘品牌联名新蓝图
阿庄新豫菜作为非遗豫菜的代表品牌,一直致力于传统豫菜的现代化表达。此次与金星啤酒的联名合作,不仅是产品层面的创新,更是饮食文化的深度碰撞。阿庄品牌创始人王铁庄在分享中表示:“豫菜讲究‘五味调和’,而金星茶啤的茶香与啤酒的醇厚恰好能提升菜品的风味层次,这种跨界融合是传统与创新的完美结合。”
发布会上,双方联合推出了“茶啤豫菜套餐”,其中包括阿庄招牌菜“套四宝”与金星茉莉小麦的搭配,以及“鲤鱼焙面”与龙井拉格的组合。小红书美食达人@食在河南现场体验后评价:“茶啤的清爽中和了豫菜的浓郁,既解腻又提鲜,这种搭配让人耳目一新。”
此外,金星与阿庄还宣布将共同开发联名款礼盒,内含定制茶啤与豫菜预制菜,计划于今年端午节上市。吕晓朋透露:“未来双方还将在品牌活动、会员权益等方面深度联动,让更多消费者感受到‘茶啤配豫菜’的独特魅力。”
文化赋能:探索金星茶啤消费新模式
在国潮崛起的背景下,金星啤酒此次以“茶啤”切入市场,不仅是对产品线的补充,更是对传统文化价值的挖掘。活动现场设置了“茶啤调饮体验区”,嘉宾可亲手调制专属茶啤特饮,而豫菜非遗传承人则演示了传统菜品的现代技法,形成“饮食+文化”的双向互动。
抖音达人@豫见美食在直播中表示:“金星茶啤的定位非常精准,既迎合了年轻人对低度酒饮的需求,又以茶文化强化了品牌辨识度。”数据显示,2023年茶饮风味酒类产品增速超过30%,金星此次布局显然瞄准了这一新兴赛道。
吕晓朋进一步阐释:“金星将围绕茶啤打造‘微醺下午茶’场景,联合阿庄等餐饮品牌推出限定套餐,同时通过电商、社群营销等方式触达年轻群体。”王铁庄补充道:“豫菜需要破圈,而金星需要新场景,这种合作是双赢的。”
结语:以创新传承饮食文化
此次金星啤酒与阿庄新豫菜的联名,不仅是两个河南本土品牌的强强联合,更是对传统饮食文化的创造性转化。从茶啤的匠心酿造到豫菜的创新搭配,从品牌联名到消费场景拓展,双方为国潮饮食的发展提供了新思路。正如吕晓朋所言:“啤酒可以很中国,豫菜可以很潮流,这才是真正的文化自信。”
未来,金星与阿庄将持续探索“茶啤+”模式,让更多消费者在觥筹交错间,感受中华饮食的深厚底蕴与时代活力。





